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浙样美食年味浓:浙江的必备年货从和、高开始


来源:凤凰宁波

浙江的必备年货,大抵离不开两个字:和、高,讨个和和美美、年年高升的彩头。其实,不论哪里的年货,都是慢悠悠地给食材注入一份心情,让它变成记忆的载体、故乡的召唤,让味蕾变成情感的宣泄。家乡的美食,为浙江人

无鸭舌不成席

发现地:温州

在温州,有无舌不成席的说法。现如今,温州鸭舌已是全国人民都爱的小吃。

鸭舌虽小,价格却不便宜。想想偌大一只鸭子方可得一小块鸭舌,也就释然了。鸭舌是很经得起捉摸的吃食,左嚼嚼、右嚼嚼,辗转很久,那迷人的味道方才释放出来。

[责任编辑:陈红珍]

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