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凉拌杏鲍菇


来源:美食杰

1.将杏鲍菇用清水冲洗干净,备用。2 均匀切片。3上锅大火蒸10分钟左右。4 盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得:用洁净叉子作为辅助工具,操作起来更得心应手,而且成品也更漂亮5 取蒜一个,剁成蒜

1.将杏鲍菇用清水冲洗干净,备用。

2 均匀切片。

3上锅大火蒸10分钟左右。

4 盛出后晾凉后取出均匀撕成丝。这里有个心得:用洁净叉子作为辅助工具,操作起来更得心应手,而且成品也更漂亮

5 取蒜一个,剁成蒜蓉。

6 起油锅,将事先准备好的蒜蓉爆香,加入适量的调料(这里口味用量按个人喜好添加)

7 将爆香的酱汁淋在杏鲍菇上面,拌匀即可食用。

8 好吃易做,营养丰富,相信家人也会爱上它~~

[责任编辑:罗彬彬]

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