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土豆烤羊肉


来源:美食杰

1.羊肉切成丁。2.加生抽、一个蛋清、料酒、半勺盐、一勺孜然粉一勺孜然粒腌制15分钟。3.土豆去皮。4.切成小块。5.青椒洗干净切成块。6.把土豆和小番茄放到腌制好的羊肉里,放入一勺盐一勺孜然粉一勺孜

1.

羊肉切成丁。

2.

加生抽、一个蛋清、料酒、半勺盐、一勺孜然粉一勺孜然粒腌制15分钟。

3.

土豆去皮。

4.

切成小块。

5.

青椒洗干净切成块。

6.

把土豆和小番茄放到腌制好的羊肉里,放入一勺盐一勺孜然粉一勺孜然粒。搅拌均匀。

7.

倒入空气炸锅。

8.

200度烤20分钟。

9.

取出炸篮,放入青椒。

10.

200度继续烤15-18分钟。

11.

好吃的烤羊肉就做好了。

烹饪技巧

土豆不容易熟,青椒最容易熟,所以晚一点放。

[责任编辑:罗彬彬]

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