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芒果酸奶雪糕、西瓜雪糕


来源:美食杰

1.模具开水消毒,并准备好所有材料。2.西瓜、芒果切块3.模具底部铺上六七块芒果4.其余芒果与酸奶搅拌均匀5.将搅拌好的酸奶芒果放入模具中,九分满即可。6.西瓜用榨汁机榨成汁,加入白砂糖搅拌均匀7.将

1.

模具开水消毒,并准备好所有材料。

2.

西瓜、芒果切块

3.

模具底部铺上六七块芒果

4.

其余芒果与酸奶搅拌均匀

5.

将搅拌好的酸奶芒果放入模具中,九分满即可。

6.

西瓜用榨汁机榨成汁,加入白砂糖搅拌均匀

7.

将西瓜汁倒入模具,九分满即可。

8.

将做好的芒果酸奶雪糕和西瓜雪糕放入冰箱冷冻8小时以上,褪去模具即可食用。

烹饪技巧

我选用的是红枣酸奶,本来就比较甜,所以没有加糖,如果选的是比较普通的酸奶,而且喜欢甜味的话可以加入适量白砂糖;冷冻好之后脱模的时候用流水冲洗模具,再放一两分钟即可完整从模具中完整取出。

[责任编辑:罗彬彬]

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