注册

香辣花蛤,爽翻天


来源:美食杰

1.把花蛤养上三个小时,吐清泥沙,再淋一下水把生姜、大蒜、辣椒切碎起油锅,把生姜、大蒜、辣椒倒入,爆出香味倒入花蛤翻炒加入适量的料酒加入少许生抽再加一点点的老抽再加点糖提鲜用的翻炒一下,烧三分钟后就可

1.

把花蛤养上三个小时,吐清泥沙,再淋一下水

2.

把生姜、大蒜、辣椒切碎

3.

起油锅,把生姜、大蒜、辣椒倒入,爆出香味

4.

倒入花蛤翻炒

5.

加入适量的料酒

6.

加入少许生抽

7.

再加一点点的老抽

8.

再加点糖提鲜用的

9.

翻炒一下,烧三分钟后就可以

10.

撒入葱段盛出

烹饪技巧

注:在清水里养花蛤的时候,发现有的口子不开的,要检查下是不是死的,有没有臭味,如果有臭味的就丢弃;

[责任编辑:糜陆成]

  • 好文
  • 钦佩
  • 喜欢
  • 泪奔
  • 可爱
  • 思考

热点推荐

热点聚焦

凤凰新闻 天天有料
分享到: