活雪藏红花：“我想把最好的藏红花带到中国”

“我亲眼见证了藏红花的神奇，我想把最好的藏红花带到中国。”活雪藏红花创始人尹涛对记者说。知道记者要来，他早早的就将藏红花准备好，向我们讲解介绍藏红花的品质、等级、如何辨别等知识。

聊起了藏红花，尹涛打开话匣子就关不上。他对记者介绍说，藏红花具有抗抑郁、减压、改善情绪等功效，不止在中国，在世界也是一种广受欢迎的药食同源产品。而伊朗不论是从自然环境还是人文条件来说，都可说是藏红花最好的产地，全球百分之八十的藏红花来自伊朗。

《本草纲目》中对藏红花也有记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国”。这里的“天方国”指的就是伊朗所在的西亚中东地区。古时产于波斯地区（现伊朗等地）的藏红花一般经西藏进中原，因此得名。

把伊朗最好的藏红花带到中国是尹涛的梦想。“商人可以做很多产品，但我还是选择藏红花，除了亲眼见证藏红花的神奇与喜爱，更是因为国家出台的“健康中国2030规划纲要”。”尹涛指出，目前中国市场上的藏红花质量参差不齐，存在一些人造的“假”藏红花。他反复强调，这些人造藏红花对人体有害无利，只有纯天然的藏红花才真正有价值。

尹涛说，他的藏红花来源于伊朗马什哈德保护区，伊朗马什哈德地区由于其出色的地理环境，适宜的气候条件，以及关键的野化种植和传统采集方式，使得这里出产的藏红花的活性价值高，其保留特产区的藏红花更是一朵难求，市场非常少见。除了优秀的自然环境之外，更要是有严格标准，活雪藏红花有六大标准：一、清晨采摘；二、没有开放的花骨朵；三、花丝完整无黄尾；四、无任何压扁添加，不打水蒸气；五、花丝长度90%在1.8cm以上；六、第一年的新花。

正因为这苛刻而严格的标准，活雪藏红花在经营生产的这十几年过程中，赢得了欧盟都想审核认证和大奖。

“作为国人，我们更应该把握好产品质量，我自己、我家人都因藏红花而受益，我深知藏红花的神奇，我想把最好的藏红花带到国内。藏红花不应该是人们眼中高高在上的贡品而应该和健康一样成为日用品。”尹涛说。