推进“光盘”行动  承诺变成现实  扬子石化“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动初战告捷
宁波

推进“光盘”行动 承诺变成现实 扬子石化“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动初战告捷

2020年10月23日 13:21:05
来源:扬子石化

扬子石化“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动活动取得阶段成果,9月份公司7个食堂使用粮食总量比8月份减少了2480斤,环比节约粮食7.44%。其中,橡胶公司节约粮食20%以上。这是扬子石化开展“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动活动,广大员工主动承诺从我做起,着力推进“光盘”行动带来的可喜变化。

9月份以来,扬子石化认真贯彻总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的指示精神,大力开展“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动,公司全体员工及食堂工作人员签名承诺,表示在推进“光盘”行动中,继承和发扬勤俭节约的好传统,自觉减少餐饮浪费。该公司下发了《关于开展“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动的指导意见》,加强管理和考核,并在各食堂统一布置了宣传标语、条幅、宣传画、桌面节约提示等,时刻提醒员工在取餐、就餐、处置剩餐的过程中厉行节约、杜绝浪费。

为切实加强餐饮全过程管理,扬子石化强化组织协调,监督检查各单位“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动方案制定和“光盘”措施落实情况,开展工作交流,推广好的经验做法。加强对各单位厨余垃圾管理情况的监督检查,严考核、硬兑现,通报各单位执行情况,以严格的考核促进各单位精细管理措施落实落地。公司要求各单位准确把握供餐量;建立员工就餐巡查机制,监督检查员工执行“光盘”行动情况,对倾倒剩饭剩菜的员工进行提醒劝导,对屡劝屡犯的予以通报考核。

扬子石化烯烃厂、芳烃厂、炼油厂、塑料厂化工厂、贮运厂、橡胶公司等单位根据该公司《关于开展“厉行节约杜绝餐饮浪费”行动的指导意见》,并结合本单位实际制订具体实施方案,与“持续攻坚创效”行动有机结合起来,细化完善工作措施,加强监督检查,努力减少餐饮浪费,减少厨余垃圾。公司各单位还充分发挥伙管委会作用,建立日常监督检查工作机制,加强食堂供餐和职工用餐减量化情况的监督检查;科学调配工作餐供应量,切实做到按定餐人数投入食材,供应餐食。在节约粮食7.44%的基础上,9月份,公司餐厨垃圾比8月份减少40%以上。(戴平 黄卫东 王蕊)