“顺着运河来看海”走进象山高塘岛“红美人”，享受舌尖之旅

好山好水出美人，在象山的肥沃土地上，育出了闻名遐迩的“红美人”。

“红美人”是象山县农林局选育的早熟杂柑优良品种，因为薄皮大馅甜度高且具有丰富的营养成分，成为柑橘中的精品。

11月1日，凤凰网宁波全媒体采访团走进高塘岛美人柑橘园，感受“柑橘中的爱马仕”独特风味。

刚进果园，就被一个个硕大金黄的“象山红美人柑橘”吸引了目光，树上果实累累，像一个个小灯笼，压弯了枝头，成了为了园中一道亮丽的风景。

生长在山海之间，沐浴着东海的阳光，吸收着太平洋氤氲水汽的橘树，红美人究竟有多好吃呢？没尝过的人不会明了，农场主陈春回拿出来红美人来招待我们，几乎所有第一次尝到红美人的人都会有这种“惊艳”的感觉，因为它“颠覆”了柑橘原有的口感。

有人把红美人比作柑橘中的赵飞燕：“着体便酥、柔若无骨”。

还有人把它比作柑橘中的“林黛玉”，非常娇嫩，入口即化，柔软无渣。

橘生山海间，味道自然甜。

陈回春摘下一颗柑橘，剥开薄薄的外衣，饱满的果肉，捏一捏，丰沛的汁水源源不绝!陈回春表示，因为高塘岛四面环海，气候温润，雨量充沛，空气非常清新，为红美人生长提供了得天独厚的地理环境，加之充足的日照时间，更保证了柑橘的甜度。

在高塘岛大自然的神奇手艺，酿就了每一颗柑橘独特的味道。

适宜的气候，肥沃的土壤，充沛的水源，让红美人以个大皮薄、细嫩化渣、香甜可口、风味浓郁、清香满溢、回味悠长的特质而远近闻名。

其实早在上世纪80年代末，高塘岛就凭借着独特的条件，种植并产出了9000余亩、70万公斤皮薄汁多、肉甜味美、维C丰富的高塘蜜橘，并成功获评省柑橘之乡称号。2001年，该乡引进了国内第一株“红美人”柑橘树苗，引得全县甚至全国各地的种植大户前来“取经”。

多年来，高塘岛乡坚持产业融合发展，建立了象山柑橘产业联盟高塘岛分联盟，为高塘岛品牌把好品质关，也为高塘岛农户与外界经销商提供公平、便利的产销平台，“红美人”柑橘畅销国内外各大城市，小小的柑橘成为了高塘岛百姓脱贫致富奔小康的“黄金果”“致富果”“幸福果”。

象山自宋朝就以柑橘入贡，现在高塘岛也将延续着前人的辉煌，打造品种，缔造品牌，让象山柑橘为更多的乡亲带来美好的生活和幸福的未来。