
牛初乳因富含两大因子被称为奶中黄金,一是以IgG免疫球蛋白和LF乳铁蛋白为主的免疫因子,二是CBP初乳碱性蛋白骨骼生长因子。牛初乳的免疫功效被很多人所熟悉,但其富含骨骼生长因子CBP却很少人知道。
2009年,国家将CBP列入新资源食品名录,让外界对CBP有了更全面的了解。随着国家标准的推出,以及大众对骨骼健康的重视,CBP已逐步作为关键营养素被运用于营养食品。

CBP新一代骨骼生长因子
世界著名的骨骼营养专家、新西兰梅西大学教授克鲁格·马莱娜女士把骨保健划分为三个阶段:第一阶段是单纯补钙,如早期的纯钙片;第二阶段是补钙加补充促进钙吸收的功能因子阶段,如钙+维生素的组合,当前几乎所有的健骨产品都处于第二阶段;第三阶是骨骼的全面修复及再生阶段,即让骨骼从被动补钙到主动补钙,目前正处在快速上升阶段。
第一阶段和第二阶段都属于骨骼被动补钙,而第三阶段主动补钙是因为加入了有助于骨健康的生长因子,其中最具代表性的是生长因子就是CBP初乳碱性蛋白,CBP的发现开创了人类骨骼保健的全新时代。

我国康复领域泰斗级专家、上海交通大学康复工程研究所原所长胡天培教授在培芝新品上市会的视频上说到,CBP初乳碱性蛋白可平衡骨骼内成骨细胞和破骨细胞,让骨骼主动吸收钙,对于儿童青少年长高、产后女性补钙、中老年人预防骨质疏松均有显著效果。同时,胡天培教授也是CBP首批用户,介绍了自己体验CBP的感受,作为一名84岁的老人,在最近的一次体检中,骨骼各项指标均达标,甚至优于很多年轻人,让医生倍感意外。而胡教授在十几年前检查,却被医生告知骨量低,缺钙明显。胡教授亲身体验表明,CBP对提升骨密度产生了显著效果。

基于CBP对人体骨骼的重要营养价值,对于儿童青少年长高、产后女性增加骨密度、中老年人预防骨质疏松均有显著效果。因此,CBP 初乳碱性蛋白被很多国内外专家评价为新一代骨骼生长因子!
CBP在中国的运用
CBP在日本、韩国、中国台湾等国家和地区已经广泛运用于食品、营养品、保健品中,消费量巨大,但国内消费市场才刚刚开始。

随着CBP初乳碱性蛋白“新一代骨骼生长因子”的认知越来越广,消费者热切期盼该营养物运用于营养食品中。因此,一批更懂消费者核心营养需求的品牌加快了产品的研发速度,并在2020年陆续推出CBP相关产品。
较有代表性的产品有光明优加益固牛奶,通过添加CBP初乳碱性蛋白,不仅摄取钙,更加锁住钙。

新西兰知名初乳营养品牌在2020年推出了两款CBP产品,一款是CBP初乳碱性蛋白,满足从儿童到中老年家庭全人群补钙需求。另一款是CBPS配方儿童奶粉,添加了CBP初乳碱性蛋白和PS磷脂酰丝氨酸,为孩子成长加骨劲。

CBP提升牛初乳营养价值
美国科罗拉多州立大学生物医学科学博士Weiser在最近编写的《牛初乳白皮书》中分析了牛初乳的核心营养成分。
初乳,是妈妈产后最初几天内分泌的乳汁,是新生儿在生命初始时食用的第一口天然食物,在国外也被称为“Life’s First Food”。而由于又少又珍贵,又被誉为“液体黄金”。初乳能够帮助婴儿在出生后的前几个小时以及前几天里,为接触并习惯外界环境做好“准备”,它是最初的免疫屏障,将被动免疫传递给婴儿,使他们能够抵御外部环境中的病原体。
Weiser博士在白皮书里写到,牛初乳含有超过250种原生营养成分,包括许多与人类初乳相同的功能成分。其中,生物活性成分的关键类别包括:免疫球蛋白、生长因子、免疫因子、低聚糖、细胞因子。

因富含CBP骨骼生长因子,牛初乳的营养价值再次被营养界重视,吸引了一大批国际顶尖专家的关注和研究。牛初乳在2020年再度成为营养食品领域的关键词,而CBP必定是2021年的热点。
当前,新冠肺炎疫情仍在全球蔓延,这让所有人意识到免疫力的重要性。APS近期宣布其新的科学顾问团队,目前由营养、儿科、内科和运动医学领域领先的科学专家组成。其科学顾问将提供客观的外部观点、对健康趋势的见解和真实的临床经验,为牛初乳产品开发提供参考信息,并教育大家了解牛初乳综合的健康益处。

一支国际顶尖专家团队正在深入研究牛初乳,包括世界顶级医疗中心之一的克利夫兰医学中心首席健康官、凯斯西储大学克利夫兰医学中心附属医学院教授Roizen博士,美国儿科学会成员和官方发言人、Make-A-Wish Foundation基金会的顾问委员会成员Crosby博士,美国哥伦比亚协会医学总监Oken博士,华盛顿国民棒球队和华盛顿足球队队长医师、乔治敦大学医学中心和弗吉尼亚联邦大学医学院副教授West博士等专家,均具有丰富的营养研究经验。
相信随着更多国际权威专家深入研究,大众将会更深入了解其营养价值,减少对牛初乳的误解,而CBP骨骼生长因子也会因牛初乳的深入研究被更多人熟知。