梨树开出铁皮石斛“致富花” 50亩梨斛园年产400万元

梨树开出铁皮石斛“致富花” 50亩梨斛园年产400万元

2021-06-21 16:48浙江新闻客户端共享联盟江北站 李嘉伟 吴元洪 通讯员 王笑 王剑

梨树上长出铁皮石斛，你听说过吗？

这几天，宁波梨斛缘农业开发有限公司内，1700多棵老梨树上的铁皮石斛已进入最后的盛花期，采摘工人们忙着将石斛花采摘下来，供应各地市场。企业负责人杨波介绍，“这些石斛花的花期为半个月左右，我们要尽快采摘下来，以免石斛花过多吸收铁皮石斛的养分。”

走进50亩的梨斛园，满眼看去都是一棵棵青翠地梨树，同时还能看到一丛丛的铁皮石斛寄生在梨树的树枝上，开出的花朵散发着淡淡的清香。石斛花是一种药材，可以用来凉拌、酿酒和泡茶，每名采摘工人每天大约能摘30斤的石斛花。

这片梨斛园是杨波多年心血的结晶，从2012年开始建设，从选择合适的土地到购买铁皮石斛幼苗与老梨树，前后投入了800多万元资金。

“让铁皮石斛寄生到梨树上是十分需要技术的，我们需将铁皮石斛小苗用青苔缚牢，然后用草绳捆绑到梨树上。时间一长，铁皮石斛的根就会扎入梨树中。”杨波介绍，梨树具有养阴生津和树木无异味的特点，这些都十分契合铁皮石斛的生长。

在解决了铁皮石斛生长问题后，杨波又开始思考，如何在现有基础上提高每亩土地产值。他将目光放到了铁皮石斛寄生的梨树上。

“由于铁皮石斛种植环境的要求，不能打农药和施肥，梨树又比较容易招虫，因此长出的梨子品相都不太好，不太好卖。但梨子的甜度较高，所以我把梨子进行发酵、蒸馏，做成梨子蒸馏酒售卖，每亩土地就有了铁皮石斛和梨子酒两份收入，产值自然就提高了。”杨波说道。

目前，杨波的这片梨斛园，每年能产出铁皮石斛约3000斤，再加上梨子酒和石斛花等各项收入，年产值约有400万元。“作为农民，最大的幸福就是自己种的东西能够丰收。经过多年的努力，现在整个梨斛园逐步走上了正轨，我很开心。”杨波说道。

江北区农业农村局相关负责人表示，该处种植基地在梨树上种植铁皮石斛，成了江北区创新发展林下经济的样板，利用石斛林下仿生栽培技术，盘活了林下经济，极大地提高了亩均产值，实现了农业增效、农民增收。