


务君子之实,酿丰润之浆,行君子之为,结丰硕之果。他兢兢业业,始终不辞辛苦地宣传推广中国酱酒;他目光远大,把工作重心放在酱酒质量的提升与工艺的改进;他正义凛然,公开提出关于酱酒的有关安全问题。他就是国家品酒师、酿酒师赵洪昌先生,为了让更多国人爱上中国酱酒,为了提升酣客酒业的知名度与影响力,为了确保酣客酒业的长远发展,他一直在努力!
赵洪昌先生,1982年11月生于河北廊坊。作为国级家品酒师、酿酒师,赵洪昌酿酒造诣颇深,对酱酒有着独特的理解,在中国酱香酒业颇有名气。
2015年,赵洪昌与酣客酒业创始人王为相识,二人相见恨晚,随后赵洪昌被王为纳入麾下,全面负责酣客酒业产品研发和供应链。自此,赵洪昌得以一展发展酱香酒业之宏图。他重新规划酣客酒业酱香酒的工艺制造标准,自主带领团队研究开放酿造新工艺,每年至少在茅台镇工作200天,茅台镇已成为第二故乡。在其不懈努力下,酣客酒业的质量体系得以进一步巩固,酣客酒业也得以迅速发展。
赵洪昌师从贵州君丰酒业佘小兵,谨遵师父“心正,身正,言正,行正”的教诲,四正为罡,做好人,酿好酒。赵洪昌在企业中为人正派,敢于公开正面指出行业中的不良现象。他曾率先在新品发布会公开提出白酒行业包材安全问题已经迫在眉睫,并在会上向广大酱酒消费者普及食品接触级与食品包装级安全知识。他严厉打击酣客酒业中员工勾兑或窜蒸等违规行为,对冒名标注酣客酒业酿酒工艺的虚假宣传等不实行为也严厉查处,在酣客酒业集团中颇有威信。

赵洪昌先生为了中国酱酒业的传播与发展频频在各大活动上亮相。2017年秋,赵洪昌跟随师父佘小兵参加郎酒股份活动,意在学习业界先进酱香酒酿造工艺的同时,宣传酣客酒业。

2018年12月12日,赵洪昌和遵义仁怀酒协会长吕玉华先生一同前往河南郑州参加活动。

2019年任贵州省仁怀市酣客品创酒业有限公司法人,同年5月27日参加酣客品创奠基大典。

2019年5月27日在茅台国际大酒店在当地政府分管领导、行业协会的见证下,赵洪昌按中国传统拜师礼仪正式拜贵州君丰酒业董事长佘小兵为师,荐师为遵义仁怀酒协秘书长杨必刚,保师为黔酒股份董事长张方立,带师为贵州夜郎古酒业董事长余方强,司礼为周山荣。
2019年10月7日赵洪昌参加茅台镇九九重阳祭水大典。

赵洪昌先生与中国各大酱酒企业都有着密切的业界交流与联系,为中国酱酒的酿造工艺技术、酒业企业管理、酱酒文化宣传做出了不可磨灭的贡献,是当之无愧的“中国酱酒供应链专业管理的践行者“。