


“豇豆”知识知多少?
豇豆作为“菜篮子”供给产品,由于病虫害多发重发、用药频繁、花果同期、采摘间隔短。且由于我市豇豆生产主体规模小、标准化生产程度低,连续多年检测合格率偏低,禁用农药检出和常规农药残留超标等问题依然存在,豇豆绿色生产防控和科学指导十分有必要。
豇豆别名豆角、筷豆、带豆等,在全国20多个省份均有种植。因近年来尤其是南方地区长期连年种植,病虫害防治难度较大,在监管中发现违法使用毒死蜱、克百威等禁用农药,灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留严重超标问题,是蔬菜中问题较重的品种之一。

为深持续深入推进食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动基础上,进一步强化豇豆农药残留突出问题攻坚治理,特向各位农户朋友们提供豇豆绿色生产防控知识,包括禁用农药名单、常规农残超标等问题进行科学指导,强化豇豆绿色生产管理。
“豇豆”问题农药清单

不得使用的农药种类
六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄式剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷铵、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、水胺硫磷、养乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、可硫克百威、乐果、毒死蜱、三唑磷、氟虫腈。
倡导规范使用批准农药
一、科学用药。严格按照农药标签标注使用范围、剂量、次数和方式等相关要求用药,切忌滥用药、盲目增大用药量或增加用药次数、延长用药时间。豇豆上市时要严格执行用药安全间隔期等规定。
二、符合限量。有条件的,在豇豆产品上市前可开展农药残留自检或委托检测,确保常规农药残留量符合最新版《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB2763)标准要求,保障上市豇豆产品质量安全。
三、开具承诺达标合格证。种植者应当履行农产品质量安全第一责任,对生产销售的豇豆进行质量控制,保证不使用禁用药物和非法添加物,灭蝇胺、吡唑醚菌酯、甲维盐等常规农药残留不超标,上市农产品质量安全应符合食品安全国家标准。
生产主体在严格落实质量控制相关要求的基础上自觉、自行开具承诺达标合格证,做到应开尽开、批批开证。对照承诺达标合格证有关要求,根据实际情况勾选“委托检测、自我检测、内部质量控制、自我承诺”等4项承诺依据中的一项或多项,并对承诺的真实性负责。承诺达标合格证一式两联,一联给交易对象,一联留存一年备查。
来源:宁波农业农村