村里建起“大课堂”，要向全国推介零污染村庄经验，底气从哪来？

6月5日，在宁波奉化大堰镇箭岭村，投资6200万元、总建筑面积约5300平方米的箭岭环境学习中心正式揭牌。

揭牌仪式现场

藏在深山里的箭岭村，很小，全村户籍人口1400多人，常住人口仅300多人，但箭岭村要做的却是件“大事”——将在“两山实践”自然教育中心里，接待来自全国的学生，传播垃圾分类、生态环保、循环经济等绿色理念，成为大堰镇乃至宁波市集中展示“两山”转化生动实践的重要窗口。

小村办“大事”

底气从何而来？

“绿色家底”殷实

走进箭岭村，山明水秀，屋舍俨然，地上无烟蒂，河道无杂物，山上田头无垃圾。这个常住人口有300多人的村庄，每天产生的垃圾却不足1桶，让人不禁想问“垃圾都去哪了”。

答案藏在村内的酵素工坊。在这里，存放着的40余只塑料大桶，一年可以“吃”掉5吨厨余垃圾，生产环保酵素15余吨。

自2017年起，大堰镇在箭岭村先行试点探索“生物酵素+环保集市+志愿协会”垃圾分类模式，实现厨余垃圾利用率达100%，出村垃圾减少90%，箭岭村也成为浙江省第一个“零污染村”，该模式还在大堰镇张家村、万三村等村推广。

环保集市

达成“零污染”，村民的环保意识以及养成正确的垃圾分类方法至关重要。每月农历十八，箭岭村的“环保集市”都会开张，村民带着日常收集的烟壳、旧衣物、塑料瓶等，根据积分在现场兑换纸巾、牙膏等日用品，垃圾分类已成为当地的文明新风尚。“垃圾换日用品，绿色环保又实用，我们都愿意参加！”村民单小飞说。

2020年，全国首个生态环境教育特色小镇试点项目落户大堰，让绿水青山这份得天独厚的“绿色家底”更加殷实。

助推绿色发展

大堰镇区全景

眼下正值土豆丰收季，箭岭村村民王文定的3亩高山酵素土豆，还没开挖就有经销商等着收购了。“使用酵素种的土豆品质好、口感佳，一上市就供不应求。”王文定说，这种“酵素”正是村民用厨余垃圾与红糖、水按照一定比例制作而成的。

王文定说，与普通土豆相比，酵素土豆的表皮更光滑，口感也更粉糯，虽然个头略小，但身价却高出一大截。他算了一笔账，酵素土豆一斤可卖到5元，是普通土豆的两倍有余，虽然每亩产量有所降低，但农户收益反而提升了不少。

大堰镇是奉化唯一的全域山区镇，也是宁波酵素农业最大的试验基地。目前，箭岭村已培育酵素农业基地55亩、酵素水稻试验田20亩、酵素猕猴桃基地30亩。经多年发展，酵素农业“走出”箭岭村，在大堰镇后畈村、南溪村等地“多点开花”；随着高山系列农产品的走俏，大堰还顺势创建了农业区域公共品牌“云耕大堰”、“箭岭良耕”。

去年，大堰镇酵素农业带动农户再就业80余人，成为当地农业产业提质增效的可靠路径。

让“家门口”的“绿水青山”成为货真价实的“金山银山”，大堰镇的实践远不止于此。

如今，每逢周末，络绎不绝的游客在这里找到了“绿色”乡愁。去年，全镇累计接待游客67.5万人次，留宿12.4万人次，旅游综合收入达1.3亿元；充分利用生态资源，发展高山中药材种植项目，种植高山灵芝35亩，亩均收益达3.8万元……宁波首个环境学习中心落户于此，也就不足为奇了。

乡村环保达人将走上课堂

听起来挺新鲜的“环境学习中心”

可以学什么？怎么学？谁来教学？

据了解，箭岭环境学习中心将打造成为生态环境教育培训及交流场所，授课老师将会邀请当地耳熟能详的“全国生活垃圾分类达人”“最美宁波人”“环保酵素推广达人”刘安芬、高校教师以及相关专家等，内容包括垃圾分类、生态环保、循环经济等绿色理念。

不远处，大堰村研学旅游服务中心、箭岭门楼改造工程、乡村美术馆等正在如火如荼建设中，“一中心两基地”为框架的自然教育培训网络基本形成。

大堰镇党委书记王盛说，接下来，大堰镇将以“两山实践”自然教育中心运营为牵引，打造长三角生态科普研学基地；谋划建设全国首个乡村活态博物馆，建设集生态研学、博物会展、自然体验等于一体的乡村生态环境教育功能空间，丰富扩大生态环境教育小镇的内涵。

“生态环境好了，生活在这里的人们都是受益者，他们的故事，就是最好的案例。”王盛说，大堰镇希望通过政府引导和多元介入，进一步激发生态环境教育特色小镇发展的活力，吸引更多的人走进乡村，接受亲近自然的生态环境教育，体验绿色低碳的生活方式。

来源：宁波垃圾分类