第三届宁波西沪港冬渔节现场。
12月3日上午,象山县墙头镇下沙村,第三届宁波西沪港冬渔节举行。活动现场热闹非凡,3000多位来客和渔民齐聚下沙,共庆丰收。
在短暂的活动启动仪式后,下沙村的锣鼓队、舞狮队开道,渔民们抬着五六个“搓笆”奔向冬塘捕鱼。
在渔民们的奋力“围堵”下,浑身带着淤泥的鱼被渔民抓住,甩向岸边,在岸边围观的群众一拥而上抢“彩头”,留下一片欢呼……当天捕获的一条5斤重海鲈鱼,被送到活动现场进行“鱼王拍卖”。经过数轮竞价,最终被宁波一家资产评估公司的郑先生以28000元拍走。
当地村民还架起了直径约3米的“宁波冬渔第一锅”,可以蒸煮1吨的食物。象山餐饮协会的厨师站在凳子上用超大号的“锅勺”,给百桌千人宴烹制“红烧海鲫鱼”,引来现场许多游客拍照记录。
非遗市集上,象山红美人、象山米馒头、红美人酒、草莓、咖啡、糖葫芦等美食“争奇斗艳”,满足了许多年轻人和孩童的味蕾,而竹根雕、鱼拓等非遗体验项目也备受关注。
中午宴席开席后,西沪港冬季最好吃的泽鱼被厨师做成清蒸、咸鲜、鱼冻三种菜式,让现场食客拍案叫绝……
当天的活动持续了5个多小时,前来打卡的游客络绎不绝,线上,通过甬派客户端观看直播的观众超40万人次。
据了解,象山县墙头镇已经连续举办了3年冬渔节。墙头镇三面环山,一面向海,拥有11个历史文物保护场所、3个省级以上非遗项目以及冬渔赶海、稻花赛会等5个民俗文化品牌,千年古道西沙岭、千年古刹智门寺、千年古渡黄溪渡等勾勒出“古韵墙头”的历史画卷。
来源:宁波市人民政府