从“出海”到“上岸”,宁海强蛟渔民生活的新光景
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从“出海”到“上岸”,宁海强蛟渔民生活的新光景

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靠山吃山、靠海吃海,过去,强蛟镇的渔民大多以捕鱼为生。2013年开始,强蛟镇引导渔民“上岸”发展现代休闲渔业,渔民从单一的海上捕捞转向“海陆多元就业”,乘风破浪蹚出了一条致富路。

汽笛声响,游人如织。随着宁海湾景区不断的建设,游客接踵而至,渔民打开了思路,转型开起了民宿、农家乐,甚至还做起了“咖啡”生意,“岸上生意”越做越大。游横山岛、享渔家风情、吃休闲船餐、看古戏台……一幅“蓝湾绿岛 逍遥强蛟”文旅图景正徐徐展开。

让我们一起走进蓝湾绿岛,感受“上岸渔民”的幸福生活。

渔船换游船

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早上7点左右,峡山村村民胡胜江像往常一样,来到游客码头,走上自己的“浙宁渔休66009”休闲渔船。打扫船舱、清洗甲板、准备食材……他把船收拾得干干净净,开启新一天的滨海渔家乐生意。

“出外捕鱼风餐露宿,不仅会遇到大风浪,而且照顾不到家里。其实之前就想过不再捕鱼,但自己没文化、没手艺,上了岸也不知道能干啥。”2013年,经过公开招标,强蛟第一批共推出了30艘休闲渔船,捕鱼20多年的胡胜江成了第一批带头试水的渔民。他和妻子开着休闲渔船做起了渔家乐生意,载着游客出海看海,体验拉网拉蟹笼和吃海鲜船餐的乐趣。胡胜江还是船老大,只不过从捕鱼渔船变成了休闲渔船。

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强蛟滨海旅游业发展的势头到底怎么样,游客都从哪里来?胡胜江们心里最清楚。感受到“春江水暖”,他们告别摇摇晃晃的“海漂”,吃上了旅游饭。一到小长假期间,“浙宁渔休66009”每天都要跑上十多个来回,根本闲不下来。对胡胜江来说,这样的日子是“累并快乐着”,过得越来越有盼头了。

休闲渔船是强蛟镇休闲渔业的重要基石,依托它可以开展海钓、船餐、观光等海上游乐项目,并延伸出民宿、餐饮等多种岸上业态,可以说是行业风向标。目前,当地共有休闲渔船60艘,强蛟镇还积极引导转型渔民及其子女参与职务船员、技能素质、安全应急等培训,让越来越多像胡胜江这样的“老渔民”端起了休闲渔业的“新饭碗”。

提篮小贩变产销大户

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金彩文和丈夫都是强蛟镇地道的渔民,多年来的生计离不开捕鱼、卖鱼。他们很早就具备了敏锐的市场意识,上世纪90年代起就开始收购其他渔民的水产,不断拓展销售市场和渠道,经过多年的打拼奋斗,已经成为了宁波海鲜市场的领跑者。

在金彩文的水产养殖场,有网箱1200多只,养殖着大黄鱼、美国红鱼、鮸鱼等数十万尾名优鱼类,海产品远销至全国各地乃至海外。他们在宁波、上海、南京也拥有水产门店,还在福建、海南、青岛等地建立水产养殖基地,组建起高效、快捷的网格化海鲜配送车队,集产、供、销于一体,成为宁波乃至长三角的水产养殖大户。“我们是渔民出身,但不能仅仅局限在鱼上,只有把这篇文章做深做透,才能开拓更广的市场。”金彩文说。

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同样是“上岸”卖鱼,方法千变万化。每年一到开渔时节,峡山村振兴路上的春蕾海产品店就会变得异常忙碌。冰袋、泡沫箱、胶带,老板尤思恩有条不紊地打包、装箱,另一边,妻子郑亚琴的电话一个接着一个,微信信息也是发个不停,生怕错漏掉一个订货信息。

由于海鲜品质佳,尤思恩的生意一直做得红红火火,生鲜、干货样样供不应求,特别是风鳗一年能销出上万条。在销售旺季,夫妻俩都铆足了劲,起早摸黑,一刻都停不下来。他们将店铺起名为“春蕾”,寓意着面朝大海春暖花开的美好期望。

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到了9月,郑亚琴还会和村里的其他渔家嫂一起,将新鲜鱼虾进行腌制、晾晒,加工成渔村特产供应市场,当地人称其为“晒秋”。往往不到鱼鲞晒制完成,就被一抢而光。

从在海上漂泊打鱼,到通过多样方式“上岸”卖鱼,强蛟镇的渔民转型出了一条致富路。目前,强蛟镇共有水产养殖场14个,海产品店20余家,正源源不断把海产品送上全国各地的餐桌。

渔家有“管家”

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“靠山吃山,靠海吃海,以前家家户户结网捕鱼,最近几年打鱼不行了,都把目光转向了海岛旅游。”尤伟芬是土生土长的峡山人,早年间,家中长辈靠出海捕鱼为营生。看到了海岛旅游兴起,上岛游客不断增多,开家庭旅馆的人越来越多,尤伟芬就把自建的老房子精心设计成具有海岛风韵的民宿,自己当起了民宿管家。

在尤伟芬看来,渔村美景只是民宿的“颜值”,用心服务才是它的“灵魂”。从接到订单开始,提前沟通、定制服务、安排入住、推荐游线……每一个环节,她无不热情服务,竭尽全力让每一个入住客人都不虚此行。

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而在横山岛上的蜃海湾民宿,因面朝大海、装修别致,能为游客提供“吃、住、行”一条龙服务,深受高端游客欢迎。“服务贴心”“住宿品质高”是客人对民宿的普遍评价,对民宿管家尤为称赞。“00后”童嘉雨就是其中一位民宿管家。

环境设计专业毕业的童嘉雨,把大学所学充分应用到这个职业上。民宿内外,简约的海岛风尚、智能环保用品、居旅氛围布置、温馨出行指南,处处透露着主理人的巧思巧构;民宿周围,打造了沙滩泳池、修竹围屏、拓展训练区、海上娱乐厅等打卡点,让游客拥有多元的海岛风情体验。“让客人吃好玩好、开心自在,是民宿管家的职责所在。”童嘉雨说。

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2022年,民宿管家作为新职业被纳入新版国家职业分类大典。强蛟镇早早就把民宿业作为全域旅游、全民创富的先行产业。在民宿最集中的峡山村,有九成以上民宿都是本地家庭经营,带动一大批像尤伟芬、童嘉雨一样的民宿管家,在家门口实现就业。

过去,满当当的渔获是渔民收入的唯一来源,平静的海况是渔民最大的期盼,天气、海况,更是让风险无处不在。如今,渔民不但身体“上岸”,更是观念“上岸”,通过学习培训、创业实践,进入了休闲渔业、旅游民宿、生鲜电商等新行当,过上了“靠海吃海”的新生活。

来源:宁海发布