



10月10日下午,余姚市食品检验检测中心(以下简称市食检中心)举办了实验室开放日活动,旨在加深公众对食品检验检测工作的了解,提升公众对食品安全的认知和信心。此次活动邀请了10余位网民代表实地参观与交流。

活动现场,网民代表聆听了食品安全讲座。讲座内容深入浅出,不仅普及了食品安全的基本知识和常见误区,还通过生动的案例和数据,让网民代表对食品安全的重要性有了更加直观的认识。同时,针对公众关心的农产品农药残留和食品添加剂等问题,工作人员进行了详细解答,消除网民代表的疑虑。
随后,在工作人员带领下,网民代表来到各个实验室,参观实验室的精密检测仪器,并观摩了样品检测操作流程。
活动结束后,网民代表纷纷表示,此次实验室开放日活动让他们受益匪浅,网民代表不仅了解了食品检测工作的全过程,还感受到了市食检中心在保障食品安全方面的专业能力和责任担当,增强了对食品安全的信心。

据了解,余姚市食检中心作为全市食品检验的权威机构,拥有先进的检测设备和专业的检测团队。近年来,余姚市食检中心不断加强自身建设,通过更新实验设备、提高实验人员专业素养等措施,不断提升检测能力和水平。今年以来,该中心已经累计检测了4千余批次样品,涉及蔬菜、肉类、水产品、加工食品等多种食品中的农药残留、食品添加剂、抗生素等检测项目,保障市民“舌尖上的安全”。
来源:余姚发布