半边山“晒冬”勾勒别样渔家文化，腊味年礼解锁海边传统年味

鱼长到了最肥的时候

西北风到了最猛烈的时候

一切都刚刚好

东海岸的鱼鲞

在阳光下升华着海的味道

在这个岁末年初

半边山携海风之韵

推出了限定版【海边腊味年礼】

一盒尽享海洋的深情厚味！

仅售198元/盒，内含咸带鱼、鳗鲞、鱼鲞、酱马鲛鱼等特色海货风味，更有酱肉、香肠、咸肉、酱鸡腿、酱排骨等经典腊味，每一口都是对传统的致敬与味蕾的盛宴！

售卖地址：“遇见半边山”文创自营店

半边山五彩渔镇渔湾路102号B2-5（半边山观堂对面）

东海渔火

山海腊味

这些腊味都在半边山的尼斯大道上晾晒而成

阳光下

一串串色泽金黄或暗红的鱼鲞、腊肉油光泛亮

海风中都弥漫着阵阵咸香

是海边人家春节不可或缺的温馨记忆

鱼鲞，作为一种传统的海产品加工形式，是渔民们将新鲜捕捞的鱼类经清洗、腌制、晾晒等工序制成的干鱼制品。作为渔民智慧的结晶，不仅是古老保存技艺的体现，更是经济与生活智慧的象征。而石浦鱼鲞、腊肠因其独特的风味和品质，在市场上备受青睐。可以说是宁波极具辨识度的年味。

在入冬后的刮西北风的晴天，晾晒鱼鲞、腊肠腊肉的场景成为了半边山海岸线上一道独特的“晒冬”风景线。晾晒的不仅是一道海边美味，更是这座千年鱼乡独特的文化符号。

当越来越多的鱼鲞挂上杆，在风里绵延着思念，阳光下酝酿着团圆，那些将乡味留在记忆深处的人，也在盘算着回乡了吧？

祈福带高高挂起随海风飘扬，半边山内的新年氛围也越来越足。游客们不仅可以欣赏到美丽的海景，还能感受到浓浓的年味。别忘了带上这份腊味年礼，让它成为你春节旅途中的一份特别礼物，唤醒你对家的深深思念与温暖记忆。