心意满满!快来pick这些奉化特色伴手礼~
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心意满满!快来pick这些奉化特色伴手礼~

新春佳节

走亲访友是很多人的节日仪式感

而一份心意十足的伴手礼

则饱含着满满的祝福寓意

过年走亲访友

你的伴手礼准备好了吗?

别着急,小布给你奉上

这些奉化特色伴手礼!

奉化芋艿头

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奉化芋艿头早在宋代已有种植,因其个大、皮薄、肉白、味鲜而闻名中外。

奉化芋艿头有多种吃法,且各具风味,可烘蒸、生烤、热炒、白切。若烘蒸,其香扑鼻,粉似魁粟;若煮汤浇羹,又滑似银耳,糯如汤圆。据介绍,芋艿头的加工方法多达80多种。

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来奉化,千万不能错过芋艿头这一特色伴手礼!

奉化曲毫

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奉化地处浙东沿海,气候温和,雨量充沛,较适宜茶叶生产。

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奉化曲毫茶具有悠久历史,是历史名茶。早在一千多年前奉化溪口雪窦山一带已产曲毫茶,因其品质独特、芳香持久,深受喜爱。

奉化曲毫茶的品质特点是:外形肥壮蟠曲、绿润、花香持久、滋味鲜醇、汤色绿明、叶底成朵、嫩绿明亮,可概括为“色绿、香高、味醇、形美”八个字。

奉化曲毫茶是走亲访友的不二之选。

奉化千层饼

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溪口千层饼,作为奉化非遗美食,历史悠久。它经传统十三道手工工序精制而成,外形四方,里外二十七层薄如蝉翼,风味独特。

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色泽金黄,透绿发亮,皮脆酥饴,口味醇厚,吃完之后,唇齿留香。

千层饼是广受大家喜爱的特色伴手礼。

奉化桃胶

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奉化是著名的水蜜桃之乡,广植桃树,而桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。

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桃胶作为奉化非物质文化遗产代表性项目,口感清甜顺滑,是大家喜欢的特色甜品。

清代著名医家张璐所著《本经逢原》中记载:“桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。”桃胶通过熬煮后,不仅是一款美食,更是一味良药,具有排毒养颜的功效。