数字赋能茶香远!宁波智慧茶园建设跑出"机器换人"加速度
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数字赋能茶香远!宁波智慧茶园建设跑出"机器换人"加速度

在中国悠久的农耕文明中,茶叶不仅是日常饮品,更是文化传承与经济发展的重要载体。宁波,这座东海之滨的城市,以其得天独厚的自然条件和深厚的茶文化底蕴,孕育出了品质卓越的茶叶。然而,随着农村劳动力向城市的转移,传统茶产业面临着劳动力短缺、生产成本上升等挑战。

在此背景下,浙江省农业“机器换人”高质量发展战略的提出,为宁波茶叶产业注入了新的活力。特别是“一县三基地”和“全程机械化应用基地”的创建,更是成为了推动宁波茶叶产业转型升级的关键举措。

在“一县三基地”的引领下,宁波市各地纷纷行动起来,加大投入,优化资源配置,推动茶叶生产全程机械化。鄞州区作为宁波茶叶产业的重要产区,通过政策引导、资金扶持和技术培训等多措并举,成功创建了多个全程机械化应用基地,为宁波乃至全省提供了可复制、可推广的经验模式。

以宁波市鄞州大岭农业发展有限公司和宁波市鄞州塘溪堇山茶艺场为例,这两家企业通过引进先进农机装备、优化作业流程、加强技术培训等措施,实现了茶叶生产从种植到加工的全程机械化,大幅提高了生产效率和茶叶品质。

大岭农业:打造全程机械化服务中心,引领产业升级

宁波市鄞州大岭农业发展有限公司,作为宁波市茶叶产业的佼佼者,自2018年开始便投身于浙江省“机器换人”农机化作业与示范基地的创建工作。经过数年的努力,该公司已成功建设完成525亩示范基地,并建立了茶叶初制厂和全程机械化服务中心。

在服务中心的建设上,大岭农业发展有限公司注重农机装备的引进与更新。目前,服务中心已拥有各类农机装备93台套,其中茶园农机设备25台套,茶叶加工设备68台套,农机装备原价总值达到128.51万元。这些先进农机装备的应用,不仅大幅提高了茶叶生产的机械化水平,还有效降低了劳动强度,提高了生产效率。

除了硬件设施的完善,大岭农业发展有限公司还注重服务模式的创新。公司采用“公司+基地+农户”的模式进行服务管理,以公司基地为示范,通过示范培训、提供有偿服务等方式,为周边茶农提供全方位的农机服务。这种服务模式不仅促进了农机装备的推广应用,还带动了周边茶农共同致富。

据统计,2024年大岭农业发展有限公司农机服务中心服务总量达到10335亩次,其中茶树修剪、茶园微耕、大宗茶采收、无人机植保、茶叶加工和茶叶保鲜等服务项目均实现了机械化作业。农机服务总收入占比农业总收入41.2%,充分彰显了全程机械化在茶叶产业中的重要作用。

塘溪堇山茶艺场:聚焦全程机械化应用,提升茶叶品质

与大岭农业发展有限公司不同,宁波市鄞州塘溪堇山茶艺场则更加注重茶叶生产全程机械化的应用与示范。该茶艺场成立于2005年,是一家集生产、加工、销售于一体的全产业链茶叶企业。近年来,茶艺场积极响应浙江省农业“机器换人”高质量发展战略,通过引进先进农机装备、优化作业流程等措施,实现了茶叶生产从种植到加工的全程机械化。

在茶园管理方面,堇山茶艺场投入大量资金对茶园进行宜机化改造,新建高标准茶园道路3.3公里,方便茶叶运输车等行驶。同时,茶艺场还引进了重修机、单修机、采茶机、微耕机、植保机等先进农机装备,实现了茶园管理的机械化作业。这些农机装备的应用,不仅提高了茶园管理的效率和精准度,还有效降低了生产成本和劳动强度。

在茶叶加工方面,堇山茶艺场同样注重机械化技术的应用与推广。茶艺场引进了数字化智能扁形茶加工流水线、烘干机、发酵机、揉捻机等先进加工设备,实现了茶叶加工的全程机械化。这些加工设备的应用,不仅提高了茶叶加工的效率和品质稳定性,还使得茶艺场的产品在市场上更具竞争力。

此外,农机农艺的融合与创新是堇山茶艺场的特色所在。茶艺场成立了全程机械化专家服务团队,由区农机、农技部门专家和茶场负责人组成,为茶园宜机化种植、茶叶机械化采收、加工提供顶层设计和技术指导。同时,茶艺场还积极参加机械化农机实用技术培训等活动,提高茶农机械化生产管理与加工水平。

展望未来,宁波市将继续深化“机器换人”战略的实施,推动茶叶产业向更高质量、更高效益的方向发展。一方面,将继续加大农机装备的引进与更新力度,提高茶叶生产全程机械化的水平;另一方面,还将注重农机农艺的融合与创新,推动茶叶产业向智能化、绿色化方向发展。

(凤凰网宁波 诸瑗瑗 通讯员 张梦柯)