“库车初品”农副产品展销会：一场跨越万里的味觉相逢！

起风了，深秋的宁波老外滩，今天别有风情，一阵阵浓郁的孜然香与果香随着江风悄然登场。

展销台上，金灿灿的烤馕层层叠起，焦香的边缘缀着白芝麻；烧烤架上，肥瘦相间的羊肉串滋滋作响，油星跳跃间，仿佛能听见新疆牧场的风声——这里正是“古韵龟兹·魅力库车”第二届宁波推广周启动仪式暨“库车初品”农副产品宁波展销活动现场，一场跨越4600公里的风物盛宴，正以现场吆喝的接地气和“所见即所得”的童叟无欺，直抵宁波市民的味蕾。

草原的馈赠：

从牧场到舌尖的“零时差”

“我们的羊，是在草原上奔跑，吃碱性牧草长大的，肉质鲜嫩，一点膻味都没有！”一位参展商在现场一边翻动着烤架上的羊肉串，一边向围观的市民介绍。阵阵烤肉香随风飘散，就是最好的招客术，这家摊位被市民围得水泄不通，刚出炉的烤肉串瞬间被抢购一空。

“去年我去新疆旅游时，吃到的就是这个味道！”排在队伍首位的周先生迫不及待地咬下一口，油脂与肉汁在齿间迸发，嫩，鲜！他满足地竖起大拇指，“真好吃，没想到在宁波也能吃到这么地道的新疆羊肉！”

新疆的烤馕，也是本次展销会上李强极力推荐的好物。“这个馕跟有些家庭的小圆桌差不多大，价格实惠，用我们新疆面粉、鸡蛋、洋葱，加水、加白芝麻烤制而成，不含任何防腐剂，和羊肉串一样，是今天的并列销量冠军。”

还有库车香梨泛着青玉般的光泽，阿克苏苹果横切后露出晶莹的“冰糖心”，纸皮核桃轻轻一捏便绽出饱满的果仁……这些都是本次展销会上献给宁波人民的新疆好物。

从“搬运工”

到品牌创造者

不远处，一位参展商正将一袋新疆纸皮核桃递给顾客。“过去我们只是‘搬运工’，把新疆特产销到宁波，现在我们要打造自己的品牌。”

“像这个灰枣，它来自我们在新疆自家的果园，不打任何除草剂，检测结果零农残。可以说，从种植到加工、到销售，我们全程把控品质。”这位参展商介绍说。

在她身后，新疆蜜薯满满地垒着，苹果礼盒堆成小山，红艳果皮上凝结着戈壁滩的日照与雪水的甘甜。

新疆文创展销区则用另一种语言述说着库车的魅力：色彩绚丽的丝绸巾随风轻扬，土陶器皿上刻着千年龟兹纹样，各种新疆特色冰箱贴琳琅满目。电商直播间里，主播举着美丽的瓷杯，盛情推介奶茶：“馕饼配奶茶，是新疆人早餐的‘黄金搭档’！”线上线下联动，让库车风物以更轻盈的姿态飞入寻常百姓家。

宁波与库车，一个是港通天下的“海丝起点”，一个是历史悠久的“丝路明珠”；一个有三江汇流的千年文脉，一个有天山守望下的龟兹古韵。一串串地道的羊肉串，一颗颗甜糯的红枣，这场跨越山河的好物相遇，让宁波市民尝到了库车的味道，也让库车好物找到了销售的土壤。

来源 宁波之声 编辑 衡帅