


春季开学季,校园食堂安全再度成为民生关注重点。为切实守护校园食品安全,鄞州区综合行政执法指导办公室以“校园食堂安全”为切入口,坚持“管住风险、无事不扰”,深入推进“综合查一次”工作。由区市场监管局作为“2026年鄞州区春季开学学校食品安全检查”场景检查发起单位,邀约区综合行政执法局、区教育局、区住建局等多家单位,对全区325家中小学、幼托机构开展集成式联合检查。
联合执法队伍检查校园食堂食品安全情况
值得注意的是,在本次“综合查一次”工作中,试点推行了“内融外联”式“统筹查、综合查、亮码查”工作样板。即通过部门内部融合检查项目,部门间加强对受查场景检查项目、检查方式与检查时间沟通联系,有效解决多头执法、重复检查的难题,也尽可能解决“综合查一次”在实操中遇到的“检查场景不匹配、检查方式不匹配、检查时长不匹配”困难。
联合检查中,各部门严格遵循“进一次门、查多项事”原则,确保检查、指导效果最“优”,对教学秩序的干扰、影响最“小”。区市场监管局对标春季校园食堂食品安全监管标准,重点聚焦人员管理、进货查验、场所卫生、留样管理、食品储存和加工操作等关键环节开展细致排查,确保校园食品安全全链条可控。
联合执法队伍检查校园食堂食品安全情况
区综合行政执法局、区教育局和区住建局则同步开展校园燃气使用安全及生活垃圾分类检查。在燃气安全领域,对燃气管道的密闭性、连接软管的老化程度、燃气报警装置的灵敏度等进行了逐一测试,消除安全隐患;在垃圾分类方面,实地检查分类容器设置规范度、垃圾投放准确率,与校方管理人员交流主体责任落实,引导师生养成精准分类习惯。从对每一份食材的溯源记录到垃圾分类的规范记录,联合执法队伍将监管触角延伸至校园食品安全的每个角落,真正实现“一次上门,全面体检”。
联合执法队员检查燃气设备
联合执法队员检查垃圾分类情况
联合执法队员检查燃气报警器
检查不是目的,服务方为根本。针对检查中发现的个别台账记录不全、设施维护稍有滞后等问题,执法队员当场与校方负责人沟通反馈,实行“挂账销号”管理,明确整改时限与责任人,确保问题立行立改。这种“靶向治疗”式的精准监管将风险隐患消除在萌芽阶段,为校园食堂安全管理“赋能”,筑牢了校园食品安全的坚实防线。
联合执法队员检查油烟净化设备
本次校园食堂“大体检”工作,是鄞州区综合行政执法指导办公室严格落实规范涉企行政检查的生动缩影。2025年以来,鄞州区通过源头规范行政检查计划、组织实施“综合查一次”、构建“三环联动”指导机制,共开展行政检查8710户次,相比2024年同期减少53.24%;其中涉企检查7173户次,同比减少49.60%。监管效能不断从“管得多”向“管得好”转变,协作效能不断向“协同高效”提升。
联合执法队员与校方工作人员沟通
据了解,鄞州区将持续推广“内融外联”工作理念,在更多民生领域打造联合监管样板,不断提升监管精准度与群众满意度,为优化营商环境、守护民生安全注入新动能。
(通讯员 沈慧琼 吴慧琴 蒋宁)