江北区推行跨部门协同“综合一次查”进校园 守护师生“舌尖安全”

“垃圾一定要严格按照规定分类投放。”正在江北一所中学食堂检查的执法人员指出一厨余垃圾桶内投放其他垃圾的问题，对该食堂相关责任人说道，“作为生活垃圾分类管理责任人，要履行好管理责任，加强自查自纠。”

为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，依托“双随机、一公开”监管机制，江北区开展2026年春季开学校园（幼儿园）食堂食品安全专项检查工作。

本次专项检查由区市场监管局牵头，综合行政执法局密切配合，组成联合检查组，严格遵循“双随机、一公开”要求，通过统一监管平台随机抽取检查对象和执法检查人员。检查过程中，执法人员深入各学校（幼儿园）食堂后厨，两部门充分发挥各自职能优势，市场监管部门重点检查食品原料采购与储存、加工操作规范、餐饮具消毒、食品留样、从业人员健康管理等环节，综合行政执法部门则同步针对食堂的餐厨垃圾分类是否规范、燃气使用是否安全等内容进行专项检查，发现问题立行立改。

针对发现的问题，联合检查组坚持“教育与处罚相结合”的原则，发现问题和隐患立行立改，执法人员当场下达整改意见，明确整改时限，确保问题整改闭环。

此次“双随机”联合检查是江北区深化跨部门协同监管、推进“综合查一次”的实践，共涉及18个抽查任务，通过跨部门协同监管，以“综合查一次”为抓手，实现“进一次门、查多项事”，有效避免了多头检查、重复检查，强化了校园食品安全监管力度。

（通讯员 叶李李）