


“哇,这颗也太大了!”
4月8日上午
镇海贵驷街道秋歌农场的大棚里
一颗颗饱满圆润的蓝莓挂满枝头
表面覆着一层薄薄的白霜
在阳光下泛着蓝紫色的光泽

记者在现场看到,几名采摘工人正穿梭在蓝莓树间,手指轻轻一捻,成熟的果实便落入掌心。与市面上常见的蓝莓不同,这里的蓝莓个头格外“壮实”。
“这是我们种植的L25品种,目前正是它一年中最好吃、产量最高的时候。”农场蓝莓种植技术员陈天赐随手从枝头摘下一颗蓝莓,递给记者。
记者拿在手里仔细端详,这颗蓝莓比普通的果子要大,果型也特别饱满。陈天赐介绍,这个品种最大的果子单颗直径能达到4厘米左右。

“它不仅个头大,果香也特别浓郁,口感比较脆,最特别的是,咬下去有一股淡淡的花香。”陈天赐笑着说。
陈天赐表示,农场一共种植了20亩大棚蓝莓,目前每天的产量在300斤左右。由于采用大棚种植,蓝莓的采摘期比露天种植长得多。从2月份陆续上市以来,只要管理得当,可以一直采摘到7月份。“也就是说,从初春到盛夏,都能吃到新鲜的本地蓝莓。”

陈天赐介绍了几招挑选蓝莓的小窍门:一看果粉,白霜越厚越新鲜;二看大小,同一品种中个头均匀的更成熟;三轻轻捏,手感紧实脆硬的更佳,发软的往往过熟。“我们每一颗都是当天采摘当天销售,保证从枝头到舌尖的新鲜感。”陈天赐说。
来源:镇海发布