第十七届奶业大会：瑞康乳业以产品升级落地无菌冷灌技术，开启鲜羊奶全国招商新模式

7月8日至10日，第十七届中国奶业大会在江西南昌隆重举行。作为华南地区最大的液态乳企之一，瑞康乳业携旗下五大产品矩阵重磅登场，并在现场展示其核心战略——以鲜羊奶、花色奶为载体，全面落地中亚无菌冷灌工艺；同时凭借“中国鲜羊奶销量第一”的市场地位，面向全国启动工厂店招商、校园渠道合作等多元化增长模式，为“十五五”时期国内奶业高质量发展注入全新动能。

瑞康INF杀菌+中亚无菌冷灌，定义羊奶品质新高度

在本届大会上，瑞康乳业重点展示了其“中国鲜羊奶销量第一”的鲜羊奶系列。该系列采用INF0.09秒超瞬时杀菌工艺的尊享版鲜羊奶，依托5S除膻技术从源头去除羊奶膻味；瞬时杀菌工艺可最大限度保留羊奶中的免疫球蛋白、乳铁蛋白等活性物质，呈现出“口感清甜、奶香醇和、入喉顺滑、回味自然”的独特风味。瑞康鲜羊奶含A2-β酪蛋白，与母乳中的β-酪蛋白分子结构更为接近，更亲和人体；得益于玻璃瓶装的密封性优势，低温储存保质期可达15天。而瑞康羊奶经典的屋顶盒装鲜羊奶系列，则以原生态100%生羊乳、活性营养，实现从工厂到餐桌最快6小时直达，打造低温鲜奶新高度，持续赢得社区中老年人、青少年学生、幼儿园小朋友，以及注重身体管理、品质生活的家庭的好评。

瑞康乳业最新引进的中亚无菌冷灌设备，从杀菌后的羊奶到包装容器，均在无菌环境中完成封装，避免了二次污染风险，确保羊奶口感的纯正与新鲜度的长期稳定。两者叠加，使得瑞康羊奶既拥有更长保质期的便利性，又具备鲜奶的活性与风味，实现行业突破。

据瑞康乳业负责人介绍，中亚无菌冷灌设备采用干法无菌技术，连续无菌保质时间能达19天，关键性能已达国际一流水平。瑞康将依托这一高端装备，完成产品从“巴氏鲜羊奶”到“高品质鲜羊奶”的跨越，这也标志着瑞康在羊奶加工技术上站上了行业高地。

行业认证：中国鲜羊奶销售第一

展会期间，瑞康乳业正式对外公布了其市场成绩单：依据中经视野全球品牌研究院2025年度全市场调研数据（统计周期2025.1.1-2025.12.31，2026年6月出具调研报告，覆盖中国大陆不含港澳台地区），瑞康乳业鲜羊奶品类全年销量位居行业首位，荣获“中国鲜羊奶销量第一”的市场地位认证。这一成绩得益于瑞康多年来深耕羊奶全产业链——从自有牧场奶山羊养殖，到低温冷链配送体系的完善，再到社区站点的精细化运营，瑞康已构建起难以复制的竞争壁垒。这份行业权威背书，更为品牌接下来的全国招商提供了强有力的背书。

工厂店招商新模式：鲜羊奶+低温巴氏奶覆盖三公里小区

在渠道拓展方面，瑞康乳业此次重点推出了瑞康工厂店（夫妻店创业）招商计划：以“投入低、毛利高、0库存、资金流充足、无亏损风险”为核心优势，为普通人，特别是寻求稳健创业的夫妻搭档，铺就了一条通往羊奶财富蓝海的快车道。

针对“夫妻店”特点，瑞康乳业量身打造灵活互补的创业模式，通过统一的品牌形象、店铺设计指导和开业支持，确保不同背景、不同资源的创业者都能找到适配的起跑点。一家精致的瑞康工厂店，不仅是销售终端，更是品牌体验中心，能有效增强客户信任感与忠诚度；结合鲜羊奶每日配送与预包装产品销售，实体店模式能创造稳定的客源与可观的毛利。

以“前店后厂”或“区域仓储+门店”为核心逻辑，瑞康工厂店的具体运营策略分为三个层次：第一层是常温牛奶引流。工厂店以高性价比销售常温牛奶，吸引周边社区流量进店，快速建立顾客认知与信任。第二层是鲜羊奶与低温牛奶覆盖3公里半径小区服务。依托瑞康自有的冷链配送能力，工厂店可为方圆3公里内的居民小区提供每日新鲜直达的低温奶与鲜羊奶，通过预售、会员订阅等方式锁定高频复购。第三层是羊奶粉与奶片的盈利模式。相较于利润微薄的液态奶，羊奶粉与奶片具有更高的毛利空间，工厂店可通过陈列推荐、试饮体验、礼盒组合等方式带动高附加值产品销售，保障门店的综合盈利能力。

瑞康方面表示，工厂店不追求大而全，而是聚焦“小而精、快周转、强粘性”，适配社区创业者、夫妻店转型以及区域代理商等多元群体。

校园渠道合作：聚焦花色奶，抢占学生消费高地

除社区工厂店，瑞康乳业还将目光投向校园市场。针对拥有学校资源的合作伙伴（如校方关系、校内小卖部经营权、自动售货机点位等），瑞康推出了专门的校园渠道合作方案。核心产品为低温花色奶系列，包括小瑞同学草莓牛奶、抹茶牛奶、蓝莓牛奶、巧克力牛奶、黑糖牛奶等多种风味。

学生群体对花色奶的接受度高，且消费频次稳定，是培育品牌忠实用户的核心群体。通过与合作方的利益分成机制，瑞康提供自动售货机设备以及定期促销物料，合作方只需负责点位维护和补货即可。目前该模式已在大湾区100多所中小学及大学试点，销量可观。

展望：全链自控+多元渠道，瑞康加速全国化布局

从瑞康升级产品落地中亚无菌冷灌，到工厂店招商模式的落地，再到校园渠道的精准切入，瑞康乳业正在构建一个“产品力+渠道力+品牌力”三位一体的增长飞轮。其背后是全产业链的自控优势：

瑞康先后在广东台山、陕西富平、三原、径阳等地布局10大自有及合作奶源基地，稳定供给优质奶源；渠道端，采取“宅配渠道树深度、商超电商铺广度”的双轮驱动战略，线上线下渠道协同发力；冷链配送端，构建覆盖华南（广东、广西、海南）、华东（江苏、浙江、安徽）、华中（湖南、湖北、河南）、西南（贵州、四川）、东南（福建）等16个省份、120余座城市的冷链配送与经销网络，包括广州、深圳、珠海、中山、东莞、长沙、南昌、海口、厦门、福州、泉州、武汉在内的主要城市，用户订购鲜羊奶均可享受每日配送到家服务，最快6小时速达，真正实现从牧场到餐桌的极致新鲜。

瑞康鲜羊奶在朴朴超市、小象等即时零售平台的乳品分类中，持续蝉联“乳品回购榜”与“鲜奶回购榜”双料冠军......从牧草种植、羊牛养殖，到加工生产、冷链配送，每一个环节都在瑞康手中牢牢掌控，保证从源头到终端的品质一致性。

在“十五五”奶业高质量发展的政策东风下，瑞康乳业以全国鲜羊奶头部品牌的身份，走出了一条技术驱动、模式创新的特色道路。未来，随着更多工厂店在全国开花，以及校园渠道的纵深渗透，瑞康有望将“鲜羊奶”这一细分品类推向更广阔的大众市场，让更多消费者喝到真正鲜活、安全、美味的中国好羊奶。