8月12日
首批东海渔获
陆续抵达宁波各地码头和市场
傍晚时分
运抵宁波水产品批发市场
宁波人惦记的“嗯、活、哈”回来了
8月12日清晨，渔民郑盛驾驶“浙仑渔07901”载着开渔第一网梭子蟹赶回了北仑白峰外峙渡口。
郑盛看着梭子蟹喜笑颜开。
郑盛和伙伴们快速分拣，甲板上梭子蟹堆成了小山，大个头的有半斤。“今天的收获估摸有100多斤，透骨新鲜！我们捕捞近海的，这种半斤的已经算大个头了。”
分拣新到货的梭子蟹。
同村的王先生掐着点赶到渡口买梭子蟹。他说：“每年开渔，我都要来买他们家的第一网。这袋七八只，个个半斤上下，蟹壳发亮、蟹脚有力，很不错。”
奉化区大桥市场刚到货的海鲜。
今天上午，奉化区大桥市场热闹非凡。摊位上，通体青亮的梭子蟹张牙舞爪，肉质饱满的海虾晶莹剔透，透骨新鲜的海鲜裹着咸鲜海风，扑面而来，令人食指大动。
“等了三个多月，就盼着这一口鲜！”市民张女士一边熟练地按压蟹壳，一边笑着说，“今天特意早点来，挑几只肥的，回去炒一盘梭子蟹炒年糕。”
不少餐饮商户也赶来“抢鲜”，大包小包地搬运着刚采购的渔获。前来进货的饭店负责人郑女士对今年首批海鲜的品质赞不绝口：“这批梭子蟹个头匀称、壳硬肉满，新鲜度没话说。”
水产经营户介绍，当前市面上的梭子蟹数量还不多，零售价在每斤100元左右。预计未来一两天，随着更多近海渔船回港，各类渔获将迅速补充市场，价格有望回落，后续供应持续增加，价格会更亲民。
奉化区大桥市场的梭子蟹颇受欢迎。
8月12日傍晚，首批东海冰鲜渔获抵达宁波水产品批发市场，大水产交易区一下子热闹起来。
冷链车陆续进场，一个个带冰的泡沫箱被卸下。采购商围在档口前看货问价，工人们搬货装车，通道里被挤得满满当当。
“一听到可以开捕的消息，很多顾客早早就发来预订的消息。今年‘第一网’还没到市场，半数以上已经被订走了。”经营户潘先生说。
摊位前挤满了采购商。
第一网“热气货”以虾潺、青占鱼为主，这两个品类的到货量在5.5吨左右。虾潺批发价格在每斤17元左右，青占鱼在每斤15元左右。
第一网“热气货”来了。
水产品批发市场场区管理部副经理邵裕家表示，这些货均采用“渔船—冷链车—市场”的直供模式，在渔船上就进行分拣、装箱、加冰，全程保持低温状态，可以确保良好的新鲜度。
“按照往年惯例，下周开始，随着更多捕捞渔船的回港，冰鲜的供货量将明显上升，交易量也将稳步上升，品类更丰富，价格更亲民。”邵裕家说。
延伸阅读
本次仅为阶段性专项特许捕捞，并非东海全域开渔。按照伏季休渔相关规定，小型张网渔船解禁时间为8月16日12时，其余绝大多数捕捞渔船仍将休渔至9月16日12时方可全面开渔。
（近期这些海鲜“游”回我们的餐桌）
来源：宁波发布
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