

华灯初上
宁波城隍夜市人潮涌动
摊主的吆喝声
铁板上的滋啦声
冰沙机转动的嗡嗡声
……
小编挤进人群
还是那个老规矩:
一百元,吃到饱
这次能吃到什么?
跟着走就知道了——
第一站:羊羊麻糍
下午六点,羊羊麻糍好几个口味已售罄,摊位前仍排了很长的队伍,想吃的朋友真要早点来。

小布选了一份DIY水果奶酪双拼。老板填料毫不手软,莓果和杨枝甘露奶酪打底,铺上大块芒果和青提。麻糍皮薄而软糯,裹满馅料后再滚一圈黄油脆片。一口下去,脆、糯、绵三层口感递进,水果的酸刚好压住奶酪的甜。

花费:15元
📌建议:羊羊麻糍下午5点左右出摊,建议早点排队拿号。
第二站:wiwi手作芋泥饼
羊羊麻糍旁边有家芋泥饼,口味多到挑花眼,全是老板手工现做。小布猎奇心起,要了个芭乐奶酪味的饼。

此饼外皮煎得焦黄,一口咬下去,脆脆的,芋泥细腻绵密。本以为芭乐奶酪和芋泥饼不搭,但品尝过后,竟然意外和谐,芭乐的酸甜刚好解了芋泥的粘腻。

花费:5元
第三站:洋芋粑粑
甜的先放一放,来点咸的。老板说这是贵州小吃——煎得焦焦的土豆丝做饼底,里面再夹一层土豆丝,纯纯的土豆丝夹土豆丝。

土豆饼里再加上贵州辣椒面和折耳根,入口辣味先到,随后折耳根的独特味道在口腔弥漫。有人可能不太接受,但小布觉得越嚼越香。外皮脆,里面糯,一整块吃完,“碳水爱好者”表示非常满足。

花费:15元
第四站:羊羊芋泥冰·冰汤圆
要是逛了没一会儿就一身汗,就赶紧点了一碗西瓜生椰冰汤圆来解暑。

西瓜生椰冰汤圆跟宁波传统汤圆完全不同,底下是细碎的西瓜冰沙,小汤圆Q弹,配上西瓜块、芒果粒和爆爆珠,一咬就噗地爆开。一勺下去,凉意从喉咙一路滑到胃里,整个人瞬间舒坦了。

花费:15元
第五站:驴肉火烧
刚出炉的饼皮香气扑面而来,脚步不由自主就停下了。

驴肉火烧的外壳烤得金黄酥脆,一咬就掉渣,里面的驴肉塞得实在,满到饼皮都夹不住。肉嫩而不柴,青椒的加入带来一丝清鲜和脆爽。饼皮的麦香、驴肉的醇厚、青椒的清新叠在一起,口感丰富,一个下肚,饱腹感十足。

花费:20元
第六家:毓家
吃完咸的辣的,再喝杯冰的。

青提的甜润先到,不齁不腻,小青柑的茶香慢慢浮上来,带着清凉的果香和微甘。整杯喝下来,从舌尖到喉咙都被滋润得服服帖帖,没一会儿就见底了。
花费:18元
第七家:钵钵鸡
吃到这,预算就剩12块了。找了一家钵钵鸡摊,让老板帮着搭几串。

老板荤素搭了一小把,红油亮汪汪地浸着端上来。蟹排弹牙,肉丸扎实,鹌鹑蛋入味,藕片咬下去脆脆的。辣度刚好,舌尖感受到麻香后就轻轻退场,不会辣得人直想灌水。
花费:12元
一百元挑战成功!
肚子实在装不下了
但还有几家分享给大家:
梁弄大糕
现蒸的米糕
糯米裹着竹叶的清香
豆沙和乌米馅流心
不齁甜,软糯不粘牙
宁波传统糕点
路过带一块尝尝
不会让你失望的
🍧 桂花木莲冻
宁波老底子的夏日记忆
晶莹剔透,滑溜溜的
淋上桂花蜜和红糖水
10元一碗,冰冰爽爽透心凉
🥤 还有现榨甘蔗汁、冰镇酸梅汤、
手工冰粉、冰糖烤梨……
夏天逛夜市
路过这些小摊
随时能救你于火热之中
(具体以摊位实际出摊情况为准哦~)
实用小建议:
📍地址:宁波市海曙区解放南路154号甬安里(地铁2号线城隍庙站D口出来直达夜市)
⏰时间:下午4点到晚上10点,晚饭时段最热闹
📌TIPS:夜市约一百个摊位,美食近六十个,文创四十多个,吃完还能逛逛
评论区交给你们——
如果你也去过城隍夜市,最推荐哪一家?
夏天的晚上
别闷在屋里吹空调了
来城隍夜市吹吹晚风
尝尝小吃
交关狭义~
来源:宁波发布