
广厦菜场。图片除标注外均由王佳辉、方舟拍摄
市场内抽烟,扣10分;占道经营,扣5分;通道大门未锁,罚款200元……这周,江北区庄桥街道广厦菜场的近70户经营户,陆续收到了8月份的信用“成绩单”。
这份“成绩单”上,不仅有各自的扣分明细,还有大家今年的总分排名。排名靠前的暗自得意,靠后的则盘算着下个月怎么把分“挣”回来。
在旁人眼里,这是菜场经营户们在相互“内卷”;而在菜场管理方看来,这份“成绩单”背后,是一套运行近8年取得显著成效的规矩。
2019年,广厦菜场在全市率先推行年度信用积分管理制度:每户基础分100分,积分直接挂钩摊位续租、评优乃至去留;年度扣分超过50分,下一年度经营资格即被取消。
“你的生意再好,也不能无视规矩。”菜场负责人聂艳反复向经营户们强调。
扣分明细表。受访者供图
规矩立了下来,变化也在一天天发生。
近8年来,大家比拼的不再是货堆多高、吆喝多响,而是谁家摊位更齐整、谁家服务更贴心、谁家线上更会玩。在积分杠杆的撬动下,菜场也从原先嘈杂的市集,变成了一座有规矩、有温度、有烟火气的社区生活空间。
菜场冷冻区转角处的“黄金位置”,年年被经营户魏俊妹拿下——她在广厦菜场卖了20年冷冻食品,自从实行信用积分制度开始,每年都能拿到冷冻区最高分。
“秘诀?”她笑着指了指摊位下方,“我老公是老烟民,抽烟都自觉去停车场;每天收摊,他还用洗衣粉把地刷一遍。”记者俯身看去,她摊位上那些顾客视线之外的角落,物品也一尘不染,归置得井井有条。
经营户魏俊妹。
制度并非形同虚设。去年,一家经营户的商品售价偏高且负责人多次在场内吸烟,年度扣分最终超过50分。其生意虽好,但也被菜场管理方劝退。
值得说明的是,这套制度细则既有“红线”,也有激励。
在顾客社群组织线上秒杀、拼团优惠或分享食谱,每月不少于2次且参与率超20%,加5分;在社交媒体发布菜场探店或食材科普内容,单条播放量破千加3分、破万加10分;经营户做好人好事、拾金不昧,每次加2分……
经营户主动登记加分。受访者供图
奖罚分明的机制,让经营户们真正把规则放在了心上。
如今,走进广厦菜场,自动门灵敏开合,地面干爽透亮,灯光柔和均匀,柜台整齐划一。所有经营户统一着装,服装无需自购,市场每年免费发放两件。“买菜像逛超市”,成了老顾客们最朴素的评价。
经营户王仲敏。
这样的变化,也成了菜市场的一块“金字招牌”。
肉禽区的王仲敏,两年前正是看中这里的人气与环境,才把肉摊搬了过来。“扣分项其实就那几条:未明码标价、缺斤短两、室内抽烟、占道摆放。”她说,“这些本就是我们应该做好的。顾客逛着舒心,生意自然好。”
据聂艳介绍,信用积分往年只在年底公示一次,但经营户们对分数的关切总是等不到年底。今年7月起,菜场改为每月公示,让低分户有机会通过加分项及时“补回来”。
“下半年,我们还将在显眼位置张贴完整的信用积分考核制度,主动引入顾客参与监督,让菜场的这套规矩更加透明,进而推动文明经营。”她补充说。
来源:文明宁波