
金桂漫杭城,双节聚意浓。中秋、国庆双节临近,假期聚餐需求升温。据杭州外滩壹号大酒店(西子环球店)负责人介绍,今年餐饮包厢预定与往年基本相同,以家庭团圆、朋友聚会与商务宴请等为主。

地铁、自驾、打车等交通便捷
经常往返东站的商务人士刘先生(化名)则表示:“招待外地客户基本都定这儿,不用进市区堵车,包厢比较奢华有面子,吃完送客户去东站也方便。”
家住九堡的王先生说,“今年国庆外地亲戚坐高铁到杭州东站,打个车十来分钟就到酒店,不用绕路接人,比较方便。”
来自下沙某高校的大二学生小徐也深有感触:“班级团建选过不少地方,这里交通比较方便,地铁1号线不用换车,吃完海鲜返程顺路去金沙湖逛一圈,比跑市区聚餐省时省力一些。”
据高德地图、百度地图等导航软件显示,从客运中心、杭州东站、临平新城、金沙湖等片区出发,非高峰时段车程约10—20分钟。西湖景区、京杭大运河景区和萧山国际机场等约20—30分钟可达。

杭州外滩壹号大酒店(西子环球店)位于杭州市上城区九州路16号西子环球7号楼。位于杭州城东交通交汇区域,紧邻九堡客运中心。从杭州东站打车前往,非高峰时段约10—15分钟;距地铁1号线九堡站约1公里,乘1号线仅1站到客运中心、4站到杭州东站。向东可至下沙西、金沙湖、高沙路、文泽路等站点,下沙大学城学生搭乘地铁1号线无需换乘,可到九堡站,再短驳至酒店。自驾前来也较方便,酒店配有约500个地下停车位,假期停车及收费政策以门店实际为准。
多元场地选择
“国庆留杭的二十多个社团同学聚餐,订了个中包厢,空间较宽敞,关上门聊天也自在,环境相对安静。”下沙某高校社团负责人林同学(化名)分享道,“之前部门办百人级的招新答谢宴,这里的小宴会厅也够用,整体安排比较合适。”九堡本地的陈女士则常选这里的大包厢:“一大家子十八口人,20人的大包厢坐得松快,老人小孩走动也方便,中秋团圆饭这样比较敞亮。”
作为上城区九堡宴会酒店,也是城东较有规模的餐厅,外滩壹号的场地承载能力较强。酒店整栋5层建筑气派开阔,2021年焕新装修,内饰精致大气,整体环境较新。店内配备46个规格各异的包厢,从8—10人的小包厢,到15—20人的家庭大包厢均有,私密性与舒适度较好。3个大型宴会厅中,华贵厅面积达1100㎡,可容纳近千人同时就餐,公司年会、高校大型社团活动、谢师宴、婚宴、乔迁宴等均可咨询承接,具体档期、容纳人数和布置方案以门店实际为准。

粤菜海鲜+融合菜,性价比受多年龄段顾客欢迎
“本来以为大酒店人均要两三百,结果我们十个人点了海鲜、热菜、点心一大桌,算下来人均才一百出头,性价比比预期高。”下沙的大学生小周(化名)笑着说,“菜量也实在,男生多也能吃饱,口味也不重,大家都挺满意。”经常在这里办家宴的李阿姨(化名)也连连夸赞:“海鲜都是现捞的,吃着新鲜,红烧肉炖得入口即化,老人牙口不好也能吃,每次来体验都比较稳定。”做外贸生意的王先生(化名)则常在这里商务宴请:“鲍参肚羹一上桌就较有面子,客户也夸口味地道,菜品比较稳定,招待客户较放心。”在大众点评等平台,酒店收获不少好评,“性价比高”“场地大气”“适合聚餐”是评论中的高频词。
作为城东较知名的海鲜餐厅,由原新荣记主厨担任主厨,酒店内设超大海鲜池,海鲜现点现捞、明码标价。菜系以粤菜为基底,融合浙菜风味,是不少食客心中的杭州粤菜餐厅,也适合杭州浙菜宴请。既有撑场面的高端硬菜,也有接地气的家常风味,老人、年轻人、学生群体都能找到合适菜品。无论是商务宴请、家庭聚餐,还是公司聚会团建,都能在这里找到合适的菜式搭配。

双节聚餐桌上,这几道招牌较受顾客欢迎:
鲍参肚羹:按位上的镇店汤品,鲍鱼、海参、鱼肚慢火熬制,浓稠鲜香,适合商务宴请或重要家宴。若门店菜单仍为“鲍参翅肚羹”,请以门店实际菜单及合规信息为准。
刺身三文鱼拼盘:厚切三文鱼油脂丰腴、入口嫩滑,搭配多款刺身,新鲜度较高,是年轻人和大学生群体较喜欢的菜品。
清蒸海鲈鱼:老杭州偏爱的清蒸做法,较好保留鱼肉鲜嫩,口感细腻,口味清淡温和,长辈和小孩都适合。
外滩红烧肉:五花肉炖得酥烂入味,皮糯肉嫩,甜咸比例适中,是家庭聚餐中较受欢迎的一道菜。
除此之外,避风塘波龙、佛跳墙、北京烤鸭、脆皮乳鸽等硬菜也较受顾客欢迎。平日里人均消费约120元,双节期间推出聚餐套餐,部分套餐人均百元左右,具体以门店实际菜单和套餐为准。
适配双节多种需求,团圆相聚省心安排
有刚办完宝宝百日宴的顾客分享:“本来担心周末餐厅忙服务跟不上,结果服务员比较贴心,还协助我们简单布置了包厢,亲戚从西湖、乔司、下沙过来都方便,整场办下来比较省心。”

中秋、国庆聚餐需求各不相同,外滩壹号大酒店多元场地与菜品,适配多种场景:
家庭团圆宴:大包厢宽敞明亮,菜品老少皆宜,免去在家做饭收拾的繁琐,九堡本地家庭或东站亲友团聚都合适。
商务答谢宴:酒店档次较高,菜品精致有排面,包厢私密性较强,往返东站较便捷的区位较适合商旅接待。
学生聚会局:性价比较高、交通方便,包厢、宴会厅可选,班级聚餐、社团团建、国庆留校小聚都适配,下沙大学生过来较便捷。
朋友假日聚会:海鲜、粤菜、家常菜选择较多,丰俭由人,金沙湖、九堡的年轻人假日小聚较轻松。
双节团圆季,一顿好饭就是温暖的节日仪式。假期聚餐席位紧张,建议尽早电话预订,赴一场省心又体面的团圆之约。