“香蕉皮、冬瓜瓤这些厨余垃圾不用丢，在小小的堆肥桶里发酵，就能变成养花种菜的营养土！”近日，宁波市鄞州区下应街道洋江水岸社区社会组织服务中心依托鄞州区“鄞领公益”项目，开展“零废绿意循环共生”厨余堆肥主题科普活动，以理论授课+现场实操的沉浸式课堂，把厨余垃圾资源化利用的妙招送到居民家门口，带动邻里一起解锁低碳环保的社区生活新模式。
环保讲师为大家讲解波卡西堆肥的原理、发酵条件、适用厨余种类，细致区分“可堆肥”与“不可堆肥”的废弃物，解答大家关心的“会不会发臭”“发酵多久能用”“堆肥液怎么使用”等高频问题。从家庭堆肥的注意事项，到堆肥成品用于阳台盆栽、社区共享花园的实践案例，讲师避开晦涩专业术语，结合生活实例娓娓道来，把枯燥的生态知识讲得生动鲜活。
理论讲解过后，实操环节正式开启。绿色堆肥桶、EM菌、新鲜果皮菜叶一一摆放到位。讲师现场示范堆肥完整流程：先铺一层厨余原料，撒上EM发酵菌，层层叠加、压实密封，一步步演示投料操作，提醒大家做好密封、定期排放堆肥液的小技巧。居民们跃跃欲试，轮流上手体验，把自带的瓜果菜叶投入堆肥桶，跟着讲师的指导分层投料、压实，亲手感受“垃圾变沃土”的奇妙过程。
“平时家里果皮菜叶很多，直接丢掉怪可惜的，今天学会在家做堆肥，以后自家花盆施肥都不用买肥料了！”参与活动的王阿姨捧着刚装好的堆肥桶，欣喜地说道。大家边动手边交流经验，在轻松热闹的氛围里，读懂循环利用的环保内涵，不少居民当场表示，回家就要开启家庭堆肥尝试。
垃圾分类，重在减量，贵在资源化。下一步，洋江水岸社区将常态化开展零废环保系列实践活动，持续丰富垃圾分类宣传载体，带动更多居民从环保旁观者，变身绿色生活践行者，以点滴行动汇聚生态力量，让低碳循环、简约绿色的文明新风。
（通讯员 张梓萌 叶莉莉）
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