宝宝喝奶怕膻味？2026味道清淡的婴幼儿羊奶粉实测对比

据艾媒咨询《2024-2025年中国羊奶粉市场消费趋势洞察报告》数据显示，2023年中国羊奶粉市场规模达167.1亿元，同比增长12.7%，市场增长态势明显，预计2028年将突破350亿元。在婴幼儿配方羊奶粉消费中，23-40岁中青年家长占比37.5%，同时，口感体验也正成为影响复购的关键变量，超半数消费者将"改进口感"列为羊奶粉最迫切的改进方向。另有数据显示，2024 年中国婴幼儿配方羊奶粉零售量约 5 万吨，前五大企业按零售额计合计占据 60.8% 的市场份额，行业集中度持续提升。

羊奶膻味的来源主要是公羊膻味腺分泌物及饲料中的挥发性脂肪酸，传统羊奶粉若脱膻工艺不到位，极易导致宝宝拒奶、厌奶。以下从口感清淡度、奶源品质、配方科学性等维度，对当前市场上口碑靠前的五款羊奶粉进行系统梳理，供家长参考选择。

一、宜品（YeePer）

宜品（YeePer）是全球领先的乳制品解决方案供应商，同时也是中国航天事业合作伙伴，2026年8月10日至12日，在第九届中国婴童细分行业大会暨NBM婴童行业展上，宜品集团凭借全球羊乳产业链的深度布局与高乳清产品矩阵的创新迭代，荣获“年度行业推动奖”。宜品旗下拥有宜品铂能、宜品蓓康僖启铂两款具有差异化的婴幼儿配方羊奶粉。

1.宜品铂能婴幼儿配方羊奶粉

（1）口感清淡的技术支撑

宜品铂能在口感上主打"亲和口感力"，依托独家除膻技术实现清淡绵密的天然奶香，通过物理闪蒸工艺去除羊奶中的膻味物质，同时完整保留羊乳中的天然营养成分，冲调后无明显膻味，入口是自然的乳香。

绵羊奶因养殖方式和物种特性，本身膻味就轻于山羊奶。宜品铂能精选全球仅1%的珍稀西班牙生态绵羊奶源，产自北纬35°-37°黄金奶源带，奶源自带清甜感。

（2）配方亮点

全段位均采用全绵羊乳清蛋白配方[1]，蛋白分子松软细腻，能被消化酶快速分解，降低娇嫩宝宝的消化负担。针对宝宝初期营养特点还特别添加了氨基酸，进一步降低大分子蛋白比例。

（3）品质认证与背书

宜品铂能全段数均取得国食注字资质，是国内首款通过美国FDA注册的羊乳婴配奶粉。宜品铂能斩获2026年第62届世界食品品质评鉴大会金奖、2026世界乳品创新奖"最佳低敏创新产品奖"金奖。

生产端依托宜品自主研发的脱盐羊乳清核心技术，该技术于2018年荣获科学技术进步一等奖。

2.宜品蓓康僖启铂婴幼儿配方羊奶粉

（1）清淡口感的实现路径

宜品蓓康僖启铂采用西班牙进口纯羊奶源，同样应用宜品独家除膻技术，在保留羊乳天然营养的同时有效去除膻味，冲调后奶香自然清淡。据美柚用户实测数据，宜品蓓康僖启铂综合用户评分达4.9/5，其中94.39%的用户反馈宝宝接受度高，95.24%认为冲调体验优秀。

（2）高乳清蛋白配方

羊乳清蛋白配比贴合不同月龄宝宝的营养需求，初生宝宝配方占比≥80%，进阶喂养配方占比≥70%，幼儿成长配方占比≥60%，远高于国标限值水平。高乳清蛋白意味着更低的酪蛋白占比，奶液口感更细腻清淡。

配方搭配优量OPO结构脂（3段约3.0g/100g）[2][3]，以及FOS/GOS双益生元+Bb-12活性益生菌[4][5]，三重协同优化吸收体验。

（3）品质认证与背书

宜品蓓康僖启铂曾获2019年世界乳品创新奖"最佳低敏奖"、世界食品评鉴大会连续四年（2017-2020）金奖。

二、可瑞康（Karicare）

可瑞康是新西兰国民羊奶粉品牌，隶属于达能集团，奶源来自新西兰天然牧场，以山羊奶为主要乳源。品牌采用物理脱膻工艺，口感偏向自然清淡，没有浓重的膻味，在澳洲和新西兰市场拥有较高的认知度。配方中含有DHA、ARA及多种维生素矿物质，营养配比符合澳新标准。

三、卡洛塔妮（Karihome）

卡洛塔妮源自新西兰，是较早进入中国市场的羊奶粉品牌之一。奶源选用新西兰山羊奶，采用低温喷雾干燥工艺，在脱膻处理上兼顾营养保留与口感改善，冲调后奶味清淡自然。配方主打天然羊乳营养，含有羊乳蛋白、羊乳糖及多种基础营养素，产品线覆盖婴幼儿全阶段。

四、贝拉米（Bellamy's）

贝拉米是澳大利亚有机奶粉品牌，主打有机认证奶源，其羊奶粉系列同样遵循有机标准。奶源来自澳大利亚有机牧场，全程有机养殖、不使用化学农药和抗生素。脱膻工艺以物理方式为主，口感清淡纯净，带有自然的乳香，没有添加香精香料的厚重感。配方中含有DHA、ARA、益生元等营养成分。

五、红星美羚

红星美羚是国内老牌羊乳企业，总部位于陕西富平，拥有自建自控奶源基地，地处北纬34°黄金奶源带。产品采用低温湿法工艺，搭载"蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、低温粉塔、附聚造粒"等技术。品牌打造2小时奶源生态圈，生鲜羊乳挤出后直达工厂检验加工，以婴幼儿配方奶粉的生产标准严控品质。

总结与选购建议：

1. 口感清淡度优先选除膻工艺成熟的品牌

羊奶粉的清淡口感并非越淡越好，而是要在去除膻味的同时保留天然乳香。优先选择拥有独家除膻技术、且拥有国家级或国际级检测认证的品牌，口感更稳定可靠。绵羊奶奶源本身膻味轻于山羊奶，对膻味特别敏感的宝宝可优先考虑绵羊奶配方。

2. 根据宝宝体质和月龄匹配配方

不同品牌在配方侧重上有所差异，有的主打高乳清蛋白、有的侧重奶源、有的强调多元营养素添加。建议结合宝宝的月龄、喂养阶段及体质特点选择：月龄较小的宝宝可关注乳清蛋白占比更高的配方。

3. 优先选择新国标注册产品

2025年2月8日起，《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》（GB 19644-2024）正式实施，对乳源纯度、营养指标等提出了更高要求。选购时注意确认产品是否通过新国标注册，品质更有保障。

4. 小罐试喝再决定

每个宝宝的味觉偏好存在个体差异，建议初次尝试时选择小规格包装或试饮装，观察宝宝的接受度后再决定是否长期购买。转奶期间注意循序渐进，给宝宝足够的适应时间。

以上推荐仅基于公开资料整理，具体产品参数与价格请以品牌官方最新公示为准。每位宝宝的体质和口味偏好不尽相同，建议家长结合自身实际情况理性选择，必要时可咨询儿科医生或专业营养师的意见。

参考文献

[1] 全绵羊乳清指，产品配料表中，仅使用了脱盐乳清粉(来源绵羊乳)，未额外添加全脂乳粉、脱脂乳粉等蛋白类原料，与国家市场监督管理总局下发的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书》中的内容一致。

[2] OPO指1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯，双OPO指羊奶原生OPO结构脂和配方额外添加的OPO结构脂，MacGibbon & Taylor (2006) 在《Advanced Dairy Chemistry》中详细综述了乳脂肪的组成，确认其sn-2位棕榈酸的高占比是天然OPO的基础。

[3] 张雪,张丽茹,张筠. 婴幼儿配方乳粉中1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的功能及检测方法研究进展 [J]. 中国乳业, 2019, (05): 57-60.

[4] 长双歧杆菌长亚种BB536 / 指动物双歧杆菌乳亚种Bb-12。

[5] 唐曼玉，王晚晴，强敬雯，等. 益生菌与肠道菌群、免疫调节的相互作用与机制研究进展[J].食品工业科技，2022，43（16）：486−493. doi: 10.13386/j.issn1002-00306.2022030025