日前，浙江省文化广电和旅游厅、浙江省文物局联合印发通知，启动2026“浙派好礼”文创产品和旅游商品大赛。大赛以“浙派好礼 礼承浙韵”为主题，聚焦文旅深度融合，推动浙江优秀文化资源创造性转化、创新性发展。由我市河姆渡考古遗址公园选送的古稻米浆，经多轮遴选评审，成功入选浙江省推荐参赛产品名单，将代表浙江出征2026中国特色旅游商品大赛。
这杯古稻米浆，根扎在河姆渡七千年的稻田里。1973年，余姚河姆渡遗址被发现。考古现场的黑褐色土层中，层层叠叠堆积着大量稻谷遗存，谷粒刚出土时颜色鲜黄、外形完好，经测定距今约7000年。遗址中还出土了上百件骨耜农具，证明当时稻作农业已进入成熟阶段。河姆渡遗址由此为稻作农业“中国起源说”提供了关键实证，成为我国稻作农业起源考古的重要里程碑。
先民们不仅种稻，也懂得把稻米做成食物。河姆渡居民以稻米为主食，他们将底部带孔的陶盆置于陶鼎上，以蒸汽将稻米蒸熟。这种蒸煮方式后来演变为蒸罐，是先民对饮食文明的一大贡献。
今天，古稻米浆将这份七千年的稻作记忆，转化为现代人熟悉的米浆形态，让“稻”从考古地层中走出来，变成游客可以品尝、可以带走的河姆渡味道。作为旅游商品，它延续的是河姆渡稻作文化的脉络，不只是一杯米浆，更是一份来自遗址现场的文化伴手礼——让游客在参观七千年遗址之后，还能把河姆渡的稻作文化记在心里、带回家中。
此次入选，是对余姚深耕河姆渡文化、推动遗址资源向文旅产品转化的充分肯定。从考古遗址到旅游商品，从七千年稻作文明到一杯古稻米浆，我们努力让文物“活”起来，让文化“香”起来。
让我们共同期待古稻米浆在全国大赛舞台上的精彩亮相！也欢迎你来余姚河姆渡考古遗址公园，感受七千年稻作文明，品尝这杯稻香。
来源：余姚发布
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