宁波店主推出“7元暖面”,长期供应给“努力生活的人”
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宁波店主推出“7元暖面”,长期供应给“努力生活的人”

北仑嵩山路上,天刚蒙蒙亮,“姚有才胡辣汤”已经开张了。这是一家不起眼的街边小店,主打河南风味的吃食,由一对“90后”夫妻经营。最近,他们悄悄把一碗碗热食,送给那些努力谋生的人。

店主是来自河南的张大庆与孙艳杰,夫妻俩在北仑生活已有十多年。2013年,张大庆开启创业之路,投身物流运输行业;2024年,因想念家乡味道,夫妻俩开了这家小店。这些年的打拼,让他们得以在这座城市安身立足,感念于此,他们想依托这家小店,把自己感受到的温暖和幸福,传递给更多人。

图片孙艳杰接待凭券到店的外卖小哥

店内一碗“暖面”

长期供应给“努力生活的人”

11月13日上午,记者来到店里,一眼就看到了每张餐桌上的小立牌:7元暖面。

“7元暖面”定价虽低,但用料不含糊,牛骨、鸡架慢熬成高汤,再配上青菜和牛肉。这样一碗面,是兜不住实际的支出成本的,但夫妻俩还是决定长期供应,每天限量30份。之所以限量,并非客源承压,而是夫妻俩顾及周边同行,大家养家糊口都不容易,传递善意的同时,也不能影响旁人做生意。

图片店里推出了“7元暖面”

小小的善举,藏着用心和贴心。“7元暖面”这个名字,也是反复斟酌的。“我们最初打算叫‘爱心面’,但又很担心这个名字,会让前来吃面的人产生被施舍的感觉。”张大庆告诉记者,几番考量之后,他们将“爱心面”改为“暖面”。它不设门槛,不问身份,面向每一个努力生活的人,没有怜悯,只有一份平等滚烫的慰藉。

其实,助人的念头在二人心里存了许久。平日里,听从事人力资源行业的朋友说起外来务工者谋生的难处,又常常看着外卖骑手在店门口来去奔忙,同为打拼者,他们深知努力生活的意义,也为此深深共情。而让这份念头迅速化作行动的,是半个多月前的一次旅行。他们一家人去兰州,在一景区门口遇见一位拉着一车苹果、卖力吆喝的八旬大爷。他们买了4个,大爷又热情地多送1个,只收2元钱。正是这一幕,让夫妻俩打定主意,必须得做点什么。

图片夫妻俩想通过这项爱心行动为更多人传递温暖

送出去的一份暖意

温暖奔波在路上的劳动者

几天前,夫妻俩通过朋友介绍,向新碶街道慈善办事处捐出一万元善款。这笔善款化作一千张面券,经由街道、社区送到外卖骑手、快递员等群体手中。原先的想法是送素面,面券上“素面”两个字都印好了,斟酌再三,他们还是决定为凭券入店的人,换成荤面,分量不限。

图片捐出的一万元善款化作千张面券

持券来吃面的人不少,截至采访当天,已回收300多张。采访当天中午12点多,一名外卖小哥骑车经过店门口,停下车,探问面券怎么用;隔了一个小时,忙完配送高峰的他又回来了。一碗面吃完,又添了一份。临走时,小哥腼腆地道了一声:“谢谢。”

图片午餐配送高峰结束后,骑手们相约来店里吃面

除了发券,他们还把热食直接送到了劳动者手上。前两天,他们赶了个大早,把150份早餐送到快递中转站;还带着热气腾腾的吃食到辖区的零工市场,递到正在等候活计的外来务工者……

张大庆还有更多的想法:他要去集卡司机聚集的港兴工业社区,和社区书记细细商量,怎么把热食送给奔波在路上的集卡司机。夫妻俩都希望这件美好的事能长久地做下去,把烟火暖意传得更远。

旁人只看见他们不停地送,却很少有人知道,这家小店其实刚刚回本。熬过前期的投入,生意步入平稳,夫妻俩却开始觉得,开店若只停留在谋生,总好像缺了点什么。如今有余力做一点公益,这家店的分量,也在他们心里重了几分。

来源:文明宁波