鄞州一线企业软硬兼施 促铝锅和电磁炉成“情侣”

个人名片：干坤全，61岁，宁波华晟轻工集团有限公司技术部负责人。

创新档案：成功解决不锈钢片与铝锅本体复合的技术难题，当年即让“华晟轻工”制造的铝锅市场占有率提高17个百分点。今年，电磁炉可用铝锅的日均产量已逾3万只。

锅、炉本应是一对，但一开始，铝锅与电磁炉却并“不来电”。 为了“拉拢”两者，干坤全对铝锅“软硬兼施”：采取冲床重压和波浪纹微调的方式，让它们成为“完美情侣”。

铝具备的传热均匀、重量轻、易复合其他不粘材料等特性，让铝锅成为主流锅具。但铝锅因其惰性、共振、散热等问题，使得铝锅与电磁炉“不来电”。

2004年，电磁炉销售在国际市场渐成星火燎原之势，“华晟轻工”的外销主导产品依然为明火铝锅。当时，市场可用于电磁炉的铝锅几乎没有，客户单位也不曾在这方面提出要求。但“华晟轻工”领导层敏锐地感受到，研发电磁炉可用铝锅，或成为公司在同行竞争中脱颖而出的有力砝码。

因公司还没有技术团队，当时还是车间普通工人但有着丰富铸造经验的干坤全承担了这个研发项目。

干坤全着重在与电磁炉接触的铝锅锅底用材上找“出路”。他决定将不锈钢片裁成与铝锅底部一致的形状，覆盖整个锅体底部，通过冲床重压使其成为一体。

直径17厘米的圆形铝锅底部有近400个冲孔，在2000吨冲床重压下，不锈钢片要与其一一契合，才算完全复合。但连续几次试验，契合率仅为25%。

垂直平压，受力不均，干坤全明白，冲床重压导致中心与外围有高度差。既然“硬来”不行，他决定温柔对待：在再次开模时用上波浪纹，以此解决高度差问题，确保受力均匀。

经反复试验，当年11月，干坤全成功解决了不锈钢片与铝锅本体进行复合的技术难题，升级版”铝锅随之面市。此时，在电磁炉迅速被市场所接受的大环境下，国外客户也首次提出了“电磁炉可用铝锅”的合作要求。由于做了充分的预见性准备，当年“华晟轻工”制造的铝锅市场占有率提高了17个百分点。

这年来，“华晟轻工”又陆续推出了圆形、方形等10余种型号的电磁炉可用铝锅，今年，电磁炉可用铝锅的日均产量已逾3万只。