领跑食品消费市场 我买网关注“食品安全与营养”

近年来，食品安全问题屡屡成为人们关注的焦点，从“中国水产品都是‘药水泡大的’”， 到“僵尸肉风波刚过，瘦肉精卷土重来”，食品安全问题犹如惊悚片，轮番上演，让消费者胆战心惊。下一个会是什么?谁也猜不到。

那么，对于我们普通消费者而言，我们除了坐以待毙，还能做什么呢?

来自我买网的市场调查研究显示，在商家规律性的对不新鲜食品进行低价销售的过程中，抢购这些低价商品的消费人群大多系老年人，中青年消费者更愿意去选择价位相对高但食品新鲜度绝对保证的商品。也就是说，大多数消费者对于食品具有较高的品质要求，他们更关心食品的根本价值——安全高品质。

而作为一家专业的食品电商网站，我买网依托中粮集团几十年的粮食、食品经营经验，始终坚持以高起点保证百姓食品安全，确保食品从采购、入库到仓储运输、售后等各经营环节中全程可控，从源头把控食品安全。8月11日，“我买网食品安全与营养中心(北京)”成立，推出基于国标，高于国标的“我买标准”，并用我买网质量安全7C体系再次严把安全关，引领行业新标杆。

　　我买网首席食品安全与营养官丁庆波

部分业内专家认为，该中心的成立意味着，我买网将如虎添翼，借助中粮营养健康研究院的权威力量，依靠首席食品安全与营养科学家的监督，我买网严格自律，其食品安全也有了进一步的保障，我买网有望成为电商行业内质量安全控制标准的制定者，而且此举可能诱发食品电商行业的鲶鱼效应，使我国食品安全管理再上一个新台阶。对于消费者而言，我买网成立“全球食品安全与营养中心”，不仅将食品安全作为食品检测的基本标准，更将“食品营养”首次放到与“食品安全”等重的位置上进行审核。“我买品质审核”和“我买7C审核”也将成业内标杆，成为消费者选购营养健康食品的重要参考依据。

然而，也有很多业内人士不以为然，人为对于我买网的举措是电商企业自掘坟墓之举。究竟是自掘坟墓还是自我革新?我买网此举又会给消费者带来什么实实在在好处?还有待验证。

（综合）

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网宁波无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。