【国际】甜蜜古巴 快乐酒鬼
2011年12月09日 09:30
来源:《旅游天地》
去古巴之前,我都一直处在一种不太确定的状态下,就这么要去古巴了?去那个我从小就知道有个女排队长名叫刘易斯的国家,那个盛产蔗糖的甜蜜国度,满大街T恤上印着的切·格瓦拉曾经战斗过的地方,那个充满音乐与舞蹈
哈瓦那的朗姆酒之旅
朗姆酒博物馆:醉倒在古巴的引子
FLORIDITA小酒馆:和海明威干一杯
CAFÉ PARÍS,音符落进Mojito
鸡尾酒小知识:
Daiquiri:这个名字来源于古巴圣地亚哥附近的一片海滩和一座铁矿,据说其雏形是一名在那做铁矿工作的意大利裔美国工程师无心插柳之作。Daiquiri以白朗姆酒做底,加上黄柠檬或青柠檬汁以及砂糖,放入冰块后一起搅拌,直至冰块变成碎冰渣后饮用。
Mojito:起源于古巴的鸡尾酒,是由白朗姆酒、青柠檬、糖、薄荷叶、冰块和水混合成的酒精饮料。在制作过程中手工捣磨薄荷叶以及砂糖的过程最为重要,这样能让薄荷叶的味道更好地渗透到酒里面。
喝酒省钱贴士:
除了Floridita之外,哈瓦那街头有许多的小酒馆,Mojito和Daiguiri的水准也不会差,许多甚至口味更好,但价钱却可能只要前者的一半。循着自己喝酒的直觉径直走进去便是了。
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