七月份宁波酒店老总交流会在鹰龙海畔大酒店举行

交流会现场

由宁波市餐饮协会组织的餐饮业经验交流会，近日在咸祥镇鹰龙海畔大酒店举行。参加此次交流会的有宁波饭店、宁波世纪盛业大酒店、蓝海湾酒店等十几家酒店代表。

交流会上鹰龙海畔大酒店首先介绍了酒店发展状况，代表们从不同角度探讨了企业开拓经营、内部管理方面等的经验。随后，代表们实地考察后厨前厅、品尝菜品、交流意见，加深认知，取长补短。

据悉，餐饮协会交流会将每月举行一次。

图为鹰龙海畔大酒店

酒店一景

鹰龙海畔大酒店位于鄞州区咸祥镇（东方船厂旁）。是一家集餐饮、娱乐、客房于一体的度假型酒店。规模虽不是很大，但依山傍海，从酒店望去，侧面就是建设中的象山港大桥，高速接通后，从宁波到我们酒店只要25分钟行程。

酒店目前拥有大小海景包厢22个，还有一个可容纳一百多人同时就餐的大厅，这些餐位都是面朝大海，可以一边欣赏海景一边用餐。

图为鹰龙海畔大酒店客房

另外还有三幢独立的多功能别墅，别墅的一楼分为：一个餐厅，一个棋牌室，和一个客厅。楼上有两个房间，带独立卫生间。可供客人在用餐后休息。酒店还提供棋牌室供大家茶余饭后消遣。酒店还配有一个多功能会议室，是企业培训、开会的好去处。酒店里外设两个停车场，可停放百余辆汽车。

图为海鲜大排档

图为鹰龙海畔大酒店菜肴

在海边有空旷的场地，单位、团体可以举办烧烤、自助餐等活动。酒店是以正宗的象山港海鲜为主打，结合农家特色菜肴。这些海鲜基本上都是由当地的渔民从象山港海域捕获后直接靠到我们酒店的码头上来，隔两天就会有几艘，每次数量都不是很多，所以海鲜都是特别新鲜，特别正宗。

坐在大排档的大棚中，任海风习习，驱散炎热，凭思绪滚滚，抒发感慨。那儿时曾经学过的“鹰击长空，鱼翔浅底，万类霜天竞自由。”“沙鸥翔集，锦鳞游泳；岸芷汀兰，郁郁青青。”“则有心旷神怡，宠辱偕忘，把酒临风，其喜洋洋者矣。”诗句会顿涌口中。