《舌尖上的中国》“舌尖体”出炉

比拼看家美食激发“舌尖体”

如何在大家晒美食时脱颖而出？“舌尖上的清华”使用了这部纪录片所运用的解说语调，一炮而成，被大家称为活脱脱的“舌尖体”。

方便面早饭是这样介绍的：清华的早晨是忙碌的，无心顾及什么美味，往往见到人少的队伍便排在后面。一碗方便面或许是最快捷的，厨师顾虑到了方便面的营养偏少，便在烧面的时候，加入了青菜，点上一个剥好的鸡蛋。不下五分钟便吃完了，跨上自行车，沿着主干道，奔向教学楼，开始新一天的学习。

复旦大学网友“傅踢踢”不甘落后，在数量上下足功夫，他一共发布了一篇总共十集的“舌尖上的复旦”，还运用文艺的笔调，顺便调侃了下不那么尽善尽美的食堂菜，在微博和豆瓣网上都受到了网友们的追捧。

“北苑是最幸福的，饭菜再难下咽，至少品类繁多……想到能咸死木乃伊的韭菜鸡蛋水饺，喝完舌头苦得都发甜的瓦罐汤，还是让人忍不住想念学校。”

宁波高校的学生们也在讨论着。“吉吉”最怀念诺丁汉大学三食堂的干锅土豆鸡，让一届届的学子趋之若鹜；宁波大学的“痞子-宝”印象最深的则是本校食堂的酱鸭腿，口味咸鲜好滋味；网友“6嗒嗒的2师兄”最常光顾的就是学校周边小店的煎包和盖浇饭，甚至还有网友表示，为了美味的海鲜，一门心思要留在宁波。

宁波年糕引发追捧

在这部纪录片中，提到了不少浙江的美食，宁波也有一味美食进入了观众的视野，那就是宁波手工年糕。在第二集《主食的故事》中，约有6分钟介绍了象山新桥井头村顾圣在、欧秋霞老两口制作手工年糕的过程，泡米、磨粉、蒸粉、搡捣……引得网友争相关注，销售宁波年糕的淘宝店突然销量猛增。

宁波手工年糕的播出，引发了很多宁波网友的关注，“chocovi乔可为”说，看了宁波年糕之后，自己动手做了6根年糕。“NoTor”更是感动，说镜头里的婆婆和她外婆很像，看得眼泪都下来，好想念已经不在的外婆和她做的美味。

在感动的同时，还有网友觉得不过瘾，宁波还有很多美味的食物未被提及，“Yib＿K150”建议讲发酵那集里，可以把“宁波三臭”放上去。“AgentClock”说油焖笋也是宁波的名吃。宁波晚报记者 魏薇