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【国际】体验马德里地道餐厅


来源:摄影之友

走得地方多了,渐渐能静下心来,想想眼前的一切,除了用眼睛看,还有什么别的感受方式?注意力自然而然就落在了吃上,开始琢磨这地方有什么美味好食,找到了好吃的,更开始注意当地人怎么吃。当味觉和视觉相交融,就

走得地方多了,渐渐能静下心来,想想眼前的一切,除了用眼睛看,还有什么别的感受方式?注意力自然而然就落在了吃上,开始琢磨这地方有什么美味好食,找到了好吃的,更开始注意当地人怎么吃。当味觉和视觉相交融,就吃出了仪式感,令这旅途平添了一重回味的方式。


刚开始旅行世界的时候,似乎一切都新鲜。什么都没见过,永远没有足够的时候,两只脚走到抽筋,眼睛看到发直,却舍不得吃饭的时间。吃饭只是在饿得不行了的 时候,匆忙塞几 口,就赶着继续上路。很多年,很多地方,现在回想起来,错过了好多的美食。走得多了,开始有走回头路的时候,就能静下心,想想面前的一切,除了用眼睛看 的,还有什么别的感受方式。 味觉和视觉的交融,就吃出了仪式感。刚开始琢磨美食,手边放着相机逢菜必拍。过了一阵子,开始烦自己,吃就吃吧,每道菜前总要按下快门,很是矫情。再坚持 一段日子,忽然明白,既然美食是一种仪式感很强的过程,潮州功夫茶沏水可以韩信点兵,西班牙烤乳猪切肉可以摔盘子,那我享受自己面前的每一道菜前按下快 门,也可以是美食过程的一个步骤。说到底,通过镜头看美食,取景器框着的视野,更容易观察到细节,也算是对美食的一种别样的致敬吧。 说起来,我还真没遇到过什么让我厌食的西班牙餐厅。但如果你只是匆匆的过客,只有有限的几餐在马德里享用,那我建议你在这里漫步或者咖啡后,从广场九门中的西南门离开,去行走一段餐厅里的马德里之路。

说起西班牙,脑子里总会想起弗拉明戈舞,想起斗牛士,自然,也会想起那位写了许多关于西班牙的大文豪海明威。满腮大胡子的海明威是个不折不扣的吃货,爱吃,不仅仅是为了爱吃,而是他生活方式里最重要的一个部分

马歇尔广场是马德里最著名的地标之一。今天的马歇尔广场是来西班牙游客们必到的地方,在广场上漫步,感叹一下时光的沧桑,或许还有空在环绕着广场的无数顶太阳伞下喝杯咖啡

[责任编辑:谢博丞]

标签:马德里地道餐厅 国际

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