光棍节DIY美食：自己动手做一日三餐

光棍节当天，或许依然有众多超级“御宅”们豪言壮语一番，这些穿着松松垮垮的睡衣、脸上贴着各种颜色面膜的宅男宅女对着电视里的腻人韩剧龇牙咧嘴，饿到近乎晕倒还坚持不肯跨出家门半步。宅就宅到底，不如在家来场DIY美食大作战，犒劳自己宁缺毋滥的美德吧！

早餐 油条(拆分入肚填补空虚)

准备材料：

通用面粉：260克

发酵粉：1/2茶匙

泡打粉：1茶匙

盐：1茶匙

糖：1茶匙

温水：180-200克

DIY步骤：

1.将所有材料混合，揉至光滑，覆盖后醒发1-1.5小时，至体积两倍，排气，冷藏过夜，3日内使用。取出面团，回温1小时。案面撒粉，将面团擀3mm厚，醒20分钟。

2.将面片切成3cm宽，长度为炸锅的1/3。

3.将两片重叠，中间用筷子轻压，两头捏住，稍扭，拉扯1.5倍长。油锅烧热，下油锅，用筷子翻动，炸到金黄，沥干油。