米饭有新意—8款米饭丰富你的餐桌

【导语】你还在吃一成不变的用高压锅、电饭煲煲好的米饭么？你out了！随着餐桌文化的丰富，只在菜上下工夫是不行的哦。现在就让我们彻底改变餐桌，在米饭上“动动手脚”。哈哈，下面就看看达人们是如何对平庸的米饭说no的吧~

炒菠萝饭

主料：米饭(蒸)250克

辅料：苹果100克,鸭梨100克,香蕉100克,菠萝100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克

调料：白砂糖100克,鸡油50克,花生油30克

做法：

1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核；

2. 香蕉去皮；

3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗；

4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁；

5. 面包去外皮切成同样小丁；

6. 将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色；

7. 炒勺上火，放入鸡油、米饭、白糖，颠炒至白糖与米饭熔化一起时；

8. 将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺；

9. 加入菠萝精和面包丁颠炒均匀，出勺装盘即可。