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中国烘焙产业网:为你分享烤箱的使用心得?


来源:中国网

欢乐颂2定档5月,五个性格迥异家庭背景不同的女孩又要上线了。把烤箱放在通风的地方,不要靠墙,便于散热,而且烤箱不要放在靠近水的地方如果碰到水的话会造成温差,影响烘焙的效果。

  欢乐颂2定档5月,五个性格迥异家庭背景不同的女孩又要上线了。想当年他们在第一季中也是实力圈粉。小编也是欢乐颂迷,谈起五美,喜欢杨紫扮演的邱莹莹,为啥?因为和她有共同的爱好——都是吃货一枚。作为资深吃货平时各种饼干、咖啡肯定是少不了。

  提起饼干,就有的说了,因为爱吃,小编可是备足了烘焙产品的DIY所需要的工具,其中最重要的当然是烤箱了,今天小编就要给大家分享一下烤箱的使用心得。

  新买回来的烤箱,在使用前,擦干净后,要把烤箱门半开,用高温烘烤一次,以排出新烤箱的加热异味。如果不是新的烤箱,那么在烘烤食物前,烤箱都要先预热,但预热时间不能太长,否则会影响烤箱的使用寿命。使用前要保证电路的安全。

  烤箱在工作的过程中,在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。同时,放烤盘进烤箱或者取出烤盘时,不能直接用手拿,要使用手柄或者隔热手套。

  把烤箱放在通风的地方,不要靠墙,便于散热,而且烤箱不要放在靠近水的地方如果碰到水的话会造成温差,影响烘焙的效果。烤箱工作时,应避免被纸片、棉布等易燃物品覆盖,以免引起火灾或者危险。

  另外,最重要的一点就是不要长时间站着烤箱旁边,如果发现烤箱的玻璃门出现裂痕应立刻停止使用烤箱,还有就是烤箱工作时,要避免让小孩靠近烤箱,以免烫伤。烤箱使用完后,要放到通风的地方冷却。

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[责任编辑:刘斌]

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