中国骨质瓷产业网解说餐具与饮食的关系

中国的饮食文化源远流长，餐具在饮食中起着重要的作用，餐具的颜色和食物的品质一起作用于大脑，正确选择餐具可提升食物的味道。市面上的餐具种类繁多，竹木餐具、纸质餐具、塑料餐具、铝制餐具、陶瓷餐具等，颜色、形状也多种多样，那么什么样的餐具有利于人体健康，什么样的餐具能让人心情愉悦呢？下面给大家讲解餐具与饮食的重要关系。

不同颜色的餐具会影响人们对食物的感受，鲜艳的色彩可以让饮品更美味，更具有诱惑力。用蓝色的杯子喝饮料时能使饮品更加清冽，解渴效果更佳。白色的餐具比黑色餐具更能突出食物的甜味，因此吃甜点时通常选用白色的盘子。

餐具的大小也会对饮食有一定影响，餐具即食物的分量越大饮食的摄入量也越大。另外餐具的材质对饮食尤为重要。塑料餐具的优点是质量轻、不易碎，但塑料餐具中含有对人体有害的重金属物质，尤其释放出来后更会影响人体健康；玻璃餐具硬度高、易清洁，但水晶玻璃餐具是一种高危铅污染源，更不宜用来盛酒，因为就会将其中的铅溶解出来，影响人体健康；陶瓷制品细腻光滑且便于清洗，然而普通陶瓷中也含有一部分重金属物质，色彩越鲜艳的陶瓷更有可能影响健康；骨质瓷餐具是目前世界上唯一公认的高档餐具，造型多种多样，选用动物骨粉为主要原料，不含钱、镉等重金属，体轻且便于清洗，推荐大家在中国骨质瓷产业网选择适合自己的餐具。

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“吃”是国人认知世界的一种方式，俗话说“民以食为天”，选对餐具尤为重要，注重餐桌饮食也是对家人及宾客的尊重。