原味森系美食：学做《小森林》夏秋食谱
2015年08月25日 10:50
来源：爱美女性网
2、把准备好的胡萝卜，生姜，辣椒，芹菜叶，汤料海带，丁香，胡椒粒，青花椒，月桂树叶，鼠尾草，麝香草倒进锅里，中火熬。材料工具：红点鮭，面粉，醋，砂糖，酱油，干辣椒，(胡萝卜，洋葱，红辣椒)，油，炸锅，保鲜膜
3rd dish——洋葱醋腌油炸红点鲑
市子做的菜绝对原生态，不到集市上去买鱼，而是特意到野营场的收费钓鱼处钓红点鲑，确保鱼质肥美。
材料工具：红点鮭，面粉，醋，砂糖，酱油，干辣椒，(胡萝卜，洋葱，红辣椒)，油，炸锅，保鲜膜
制作步骤：
1、鱼去除内脏洗干净，沾满面粉，肚子里面也要撒上面粉。
2、锅中放入大量油，油炸。
3、准备汤汁：醋，砂糖，酱油混合之后加入干辣椒烧开。
4、炸好的鱼浸入汤汁，保鲜膜封上过夜入味。
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